Hidup Lebih Sehat: 12 Pilihan Makanan Penurun Kolesterol

Hidup Lebih Sehat: 12 Pilihan Makanan Penurun Kolesterol

Mengingat kadar kolesterol yang berlebihan berpotensi menimbulkan berbagai komplikasi kesehatan serius, menjaga kolesterol agar tetap berada di level normal sangatlah perlu. Untuk mewujudkannya, ada segelintir pilihan makanan penurun kolesterol yang dapat Anda konsumsi untuk memangkas kelebihan kolesterol. 

Sejatinya kolesterol tidak mengganggu karena posisinya membantu tubuh dalam pembentukan dan perbaikan sel serta hormon. Permasalahan baru akan muncul ketika level kolesterol lebih dari yang tubuh perlukan, yakni kolesterol total di atas 200 mg/dL dengan LDL kurang dari 100 mg/dL, dan HDL kurang dari 40 mg/dL.

Untuk memastikan kolesterol Anda berada di level yang aman, konsumsilah makanan yang menurunkan kolesterol. Apa saja pilihan makanan tersebut?

1. Alpukat

Potongan alpukat di atas talenan

Satu buah alpukat segar setiap hari dapat mendorong penurunan kolesterol jahat (LDL) hingga 2.5 mg/dL.[1] Keunggulannya diperoleh lewat lemak tak jenuh juga sifat buahnya yang penuh serat, sehingga mampu mereduksi kolesterol dalam tubuh.

2. Apel

Tumpukan apel merah di atas keranjang

Buah ini mempunyai asam askorbat, satu bentuk antioksidan yang berfungsi menjaga kadar kolesterol jahat agar berada di angka normal. Di samping itu, apel memfasilitasi reaksi hidroksilasi dalam pembentukan garam empedu yang akan memicu ekskresi kolesterol. Sebagai hasilnya, kehadiran kolesterol dapat diminimalisir. 

3. Bawang Putih

Tumpukan bawang putih dalam wadah keranjang

Bawang putih mengurangi sampai 10% konsentrasi kolesterol.[2] Bahan masakan ini bekerja dengan menekan penyerapan kolesterol yang berasal dari bahan pangan  serta menghalangi sintesis kolesterol di dalam tubuh. Melalui pendekatan ini, bawang putih secara efektif menekan peningkatan kadar kolesterol secara efektif.

4. Beras Cokelat

Beras cokelat dalam sendok kayu

Untuk mengatasi kolesterol yang tinggi, Anda juga bisa beralih ke beras cokelat menggantikan beras putih. 

Phytosterol yang tersimpan di beras cokelat mempunyai kemampuan menurunkan kadar kolesterol jahat. Bukan hanya itu, beras cokelat juga bisa mencegah penyempitan pembuluh darah akibat timbunan plak yang terbentuk karena kolesterol jahat yang berlebihan.

5. Cokelat Hitam

Potongan cokelat hitam

Cara menurunkan kolesterol yang lain ialah memakan cokelat hitam yang dikombinasikan dengan kacang almond dan coklat bubuk.

Menggabungkan ketiganya dalam diet Anda selama empat minggu terbukti dapat menekan kolesterol jahat hingga 5%.[3] Kandungan flavanols dalam cokelat efektif dalam mengatasi kolesterol, menjadikan camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan Anda.

6. Kacang Almond

Kacang almond di mangkuk keramik

Dalam sebuah penelitian yang melibatkan lima studi terkontrol dengan total 142 peserta, diketahui bahwa konsumsi almond sebanyak 25 gram hingga 168 gram per hari dapat menurunkan kolesterol total dalam tubuh. Hasil pengamatan menunjukkan adanya penurunan kolesterol total sebesar 6.95 mg/dL.[4]

7. Kacang Mete

Kacang mete dalam piring keramik

Mengganti camilan Anda dengan kacang mete juga bisa menjadi solusi efektif dalam mengurangi kolesterol. Penelitian terhadap pria dan wanita yang mengonsumsi 28 hingga 64 gram kacang mete sehari ditemukan adanya penurunan kolesterol jahat sebesar 4,8% dan penurunan kolesterol total sebesar 3,9%.[5]

8. Oats

Semangkuk oats dengan blueberry

Jika ditanya makanan apa yang cepat menurunkan kolesterol, jawabannya adalah oats. Melalui pengamatan terhadap orang-orang yang makan oats dua kali sehari dalam jumlah 70 gram ditemukan penurunan kolesterol jahat sebesar 11,6%.[6]

9. Okra

Tumpukan okra segar di dalam keranjang

Sempat viral menjadi camilan sehat di media sosial, okra ternyata dapat membantu Anda menormalkan kolesterol yang tinggi. Komposisi quercetin-nya yang melimpah dapat menurunkan kolesterol total serta trigliserida, yakni salah satu jenis lemak di darah.

10. Sarden

Sarden mentah di atas piring cokelat

Suka makan ikan? Pilihan makanan untuk menurunkan kolesterol yang bisa Anda masukan dalam menu Anda adalah sarden.

Sebagai sumber asam lemak omega-3 yang bergelimang, ikan sarden dapat mengoptimalkan pembentukan kolesterol baik yang dapat membantu tubuh menyingkirkan bentuk kolesterol jahat.

11. Tahu

Tahu mentah di dalam keranjang

Rutin memakan penganan yang terbuat dari kacang kedelai, seperti tahu dapat membantu Anda mereduksi konsentrasi kolesterol jahat sebesar 5% hingga 6%.[7]

Manfaat ini hadir karena tahu mengandung dua protein bawaan kacang kedelai, yakni glycinin dan B-conglycinin. Dua protein ini mempunyai kemampuan yang baik dalam meminimalkan kolesterol jahat.

12. Terong Ungu

Irisan terong ungu di atas talenan

Antosianin, pewarna yang memberikan warna ungu pada terong mempunyai kemampuan menekan kolesterol jahat serta menurunkan kadar trigliserida.

Berdasarkan pengamatan klinis, konsumsi makanan yang bisa menurunkan kolesterol ini sekitar 80 gram selama dua minggu dalam bentuk jus secara efektif menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida.[8]

Selain lebih dari 10 makanan penurun kolesterol di atas, cara lain untuk menekan kolesterol adalah dengan mengonsumsi Sido Muncul Herbal Lingzhi 8.000 mg.

Suplemen herbal penurun kolesterol cepat ini mampu bekerja secara efektif berkat ekstrak Lingzhi di dalamnya mengandung triterpenoid yang dilaporkan dapat menghambat sintesis kolesterol. Bukan hanya itu, ekstrak Lingzhi juga mengandung beta-glukan yang secara efektif menurunkan kolesterol jahat.

Ingin hidup lebih sehat dengan kolesterol yang normal? Selain makan makanan penurun kolesterol, konsumsi juga Sido Muncul Herbal Lingzhi 8.000 mg dan dapatkan kesehatan optimal dengan kolesterol yang terjaga!

Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store!

Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!