16 Pilihan Minuman Kopi di Kafe yang Wajib Kamu Ketahui

16 Pilihan Minuman Kopi di Kafe yang Wajib Kamu Ketahui

Dengan semakin banyaknya kedai kopi yang bermunculan di setiap sudut kota, antusiasme masyarakat terhadap minuman ini pun kian meningkat. Dari sekian banyak jenis minuman kopi, ini beberapa pilihan menu yang menjadi favorit banyak orang:

1. Espresso

Secangkir kecil espresso

Apa saja jenis minuman kopi yang orang gemari? Pertama adalah espresso. Menu ini menjadi sahabat banyak orang yang butuh suntikan tenaga serta mengusir rasa kantuk dengan cepat karena konsentrasi kafeinnya yang pekat.

2. Americano

Segelas es americano

Penikmat Kdrama pasti akrab dengan minuman ini, menu yang hampir selalu ada di kafe-kafe dalam cerita. 

Terbuat dari espresso dan air, menu ini punya cita rasa kopi dan intensitas pahit yang lebih ringan.

3. Cortado

Segelas cortado

Anda bisa menyebutkan sebagai kopi susu karena memang resepnya mengkombinasi espresso yang pahit dengan susu yang lembut. Minuman ini paling cocok Anda nikmati saat pagi hari dengan sepotong roti untuk sarapan. 

4. Latte

Secangkir latte

Varian kopi ada apa saja? Selain pilihan di atas, Anda juga bisa memesan latte di kafe. Sama seperti cortado, minuman ini juga dapat dikatakan sebagai kopi susu. Lalu, apa perbedaannya?

Perbedaan antara keduanya ada di rasio antara kopi juga susu. Cortado mempunyai perbandingan 1:1. Sementara itu, latte adalah 1:3, di mana komposisi susu lebih banyak dari kopi.

Varian rasa kopi kekinian biasanya bisa Anda temukan dalam menu latte, seperti caramel, sea salt, dan juga cinnamon.

5. Cappuccino

Secangkir cappuccino

Segelas minuman ini mengandung ⅓ espresso, ⅓ susu yang di-steam, dan ⅓ busa. Keunikan minuman satu ini ada di teksturnya yang lembut karena penambahan busa susu di layer atasnya.

6. Mocha

Secangkir kopi mocha

Berbeda dari jenis-jenis kopi di cafe lainnya yang terdiri dari dua elemen, yakni kopi dan susu, mocha punya kandungan cokelat yang menciptakan rasa manis dalam minuman ini.

Versi hangat dari menu ini paling nikmat diminum saat cuaca dingin, sementara versi dinginnya paling nikmat dinikmati dengan tambahan krim saat cuaca sedang panas-panasnya.

7. Flat White

Segelas flat white

Minuman ini akan barista buat dengan menuangkan susu berbusa langsung ke cangkir berisi espresso dalam rasio 1:2, di mana susu berbusa lebih mendominasi. Lewat teknik ini, minuman ini punya lapisan busa putih tipis yang menjadi ciri khasnya. 

8. Espresso Con Panna

Secangkir Espresso Con Panna

Jika Anda terjemahkan, nama minuman ini mempunyai makna espresso dengan krim. Sesuai dengan namanya, minuman ini adalah kombinasi dari espresso dan krim. Menu ini adalah pilihan ideal untuk menutup santapan Anda dengan sentuhan rasa manis yang memanjakan lidah.

9. Doppio

Double shot espresso

Jangan terpedaya oleh nama yang terdengar menggemaskan. Minuman ini pada dasarnya adalah double shot espresso dengan rasa pahit yang tajam.

10. Lungo

Gelas berisi kopi lungo

Minuman ini mirip dengan espresso hanya saja proses pembuatan yang memakan waktu lebih lama karena penggunaan air yang lebih banyak. 

11. Affogato

Satu porsi affogato

Sedang ingin menu makanan penutup dengan rasa kopi yang manis pahit? Affogato bisa jadi pilihanmu. Menu ini merupakan kombinasi antara es krim vanila dan topping espresso. 

12. Cold Brew

Segelas kopi cold brew

Kopi dengan istilah cold brew menandakan bahwa minum dibuat tidak dengan air panas, melakukan diseduh memakai air dingin. Meski begitu, kandungan kafein dalam teknik cold brew ini sama berkualitasnya dengan kopi dari seduhan air panas.[1]

13. Coffee Frappe

Dua gelas coffee frappe

Dari macam-macam minuman kopi dingin, coffee frappe adalah menu yang sering menghiasi daftar minuman di rumah makan cepat saji. 

Pada dasarnya, minuman adalah campuran kopi yang diblender dengan es hingga halus dan ditambahkan krim di atasnya. Hasilnya adalah minuman segar yang menyerupai slushy tapi dengan cita rasa kopi.

14. Romano

Segelas romano dingin

Pernah lihat orang minum kopi tapi ada jeruk di dalamnya? Menu ini punya nama romano. 

Untuk membuatnya, barista akan menyiapkan secangkir espresso, lalu memotong lemon, meremasnya, dan menambahkan potongan lemon ke dalam kopi. Penambahan lemon ini akan mengurangi rasa pahit di kopi.

15. Glace

Segelas kopi glace

Seperti affogato, minuman ini menggabungkan kopi dan es krim, tetapi dengan tambahan cokelat parut yang melengkapi rasa. Selain itu, menu ini memakai double espresso dalam keadaan dingin. 

16. Raf Coffee

Secangkir raf coffee

Menu ini memakai tiga bahan, yakni espresso, busa susu, serta sirup. Rasa kopi dalam minuman ini tidak terlalu dominan karena bercampur dengan sirup yang manis. 

Tak hanya menu kopi di atas, Sido Muncul Tentrem White Coffee juga menjadi pilihan banyak penikmat kopi. Dengan keunggulan rasa lembut dari kopi Semarang yang khas, kopi ini menawarkan keseimbangan rasa manis dan pahit yang pas ala bintang lima. 

Dengan kemasan sachet, Anda bisa menikmati kelezatan jenis minuman kopi di berbagai kesempatan, di mana saja dan kapan saja. Cobalah sekarang dan rasakan sensasi kopi premium di setiap tegukan!

Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store!

Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!