Apakah Minum Kopi Bikin Gemuk, Mitos atau Fakta?

Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia, dinikmati oleh berbagai kalangan dan usia. Rasanya yang khas dan aroma yang menggugah menjadikan kopi sebagai teman setia di pagi hari maupun saat bersantai. 

Namun, ada banyak mitos seputar kopi, salah satunya adalah anggapan bahwa minum kopi bisa bikin gemuk Hal ini sering menjadi perhatian, terutama bagi siapa saja yang sedang berusaha menjaga atau menurunkan berat badan.

Pertanyaannya, benarkah kopi dapat bikin gemuk?Simak ulasan ini sampai tuntas untuk menemukan jawabannya!

Benarkah Minum Kopi Bikin Gemuk?

Kenaikan berat badan akibat minum kopi sebenarnya bukan berasal dari kopinya itu sendiri, melainkan dari bahan tambahan yang dicampurkan. Kopi hitam tanpa gula hadir dengan kandungan kalori yang sangat rendah. [1]

Namun, ketika gula atau sirup pemanis ditambahkan kandungan kalori meningkat secara signifikan. Misalnya, satu sendok teh gula mengandung sekitar 16 kalori. Jika menambahkan dua sendok teh gula dan susu kental manis, maka secangkir kopi bisa mengandung lebih dari 100 kalori.

Kebiasaan mengonsumsi kopi hitam dengan berbagai topping seperti whipped cream atau sirup rasa juga dapat menjadi penyebab kenaikan berat badan. Minuman kopi modern yang dijual di kafe sering kali memiliki kandungan kalori yang setara dengan satu porsi makanan kecil. 

Selain itu, kopi manis sering kali memicu keinginan untuk mengonsumsi makanan ringan yang tinggi kandungan kalori seperti kue atau pastry. Kombinasi ini bisa membuat asupan kalori harian menjadi berlebih dan akhirnya menyebabkan kenaikan berat badan.

Kopi Justru Bisa Turunkan Berat Badan

Sebaliknya, kopi tanpa gula justru dapat membantu menurunkan berat badan. Kandungan kafein dalam kopi berperan sebagai stimulan yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa kandungan kafein dapat membantu proses pembakaran lemak dengan meningkatkan laju metabolisme dalam waktu singkat setelah konsumsi. [2]

Selain itu, kopi hitam dengan kandungan kafein dapat meningkatkan energi sehingga lebih bersemangat untuk beraktivitas atau berolahraga. Dengan begitu, pembakaran kandungan kalori akan lebih optimal. Bagi yang sedang dalam program penurunan berat badan, secangkir kopi hitam di pagi hari dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memulai hari.

Kopi juga mengandung senyawa antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan sensitivitas insulin. Hal ini penting untuk mengatur kadar gula darah, sehingga mencegah lonjakan insulin yang dapat memicu penumpukan lemak. Namun, untuk mendapatkan manfaat ini, pastikan kopi yang dikonsumsi tidak mengandung tambahan gula atau susu.

Kebiasaan Lain yang Sebabkan Kenaikan Berat Badan

Sebelum menyalahkan kopi sebagai penyebab kenaikan berat badan, ada baiknya untuk melihat kebiasaan lain yang mungkin menjadi penyebabnya. Berikut adalah beberapa faktor yang sering kali luput dari perhatian:

• Surplus Kalori

Banyak orang tidak menyadari bahwa mereka mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang dibutuhkan tubuh. Kebiasaan ngemil, makan dalam porsi besar, atau memilih makanan tinggi kalori seperti junk food dapat menyebabkan surplus kalori. Jika asupan kalori lebih tinggi dari yang dibakar, kelebihan energi ini akan disimpan dalam bentuk lemak.

• Kurang Gerak

Gaya hidup sedentari, seperti terlalu lama duduk di depan komputer atau kurang berolahraga, adalah salah satu penyebab utama kenaikan berat badan. Ketika tubuh tidak aktif, kalori yang masuk tidak terbakar secara optimal, sehingga lebih mudah disimpan sebagai lemak. [3]

Solusinya adalah dengan meningkatkan aktivitas fisik, seperti berjalan kaki selama 30 menit setiap hari atau melakukan olahraga ringan. Aktivitas ini tidak hanya membantu membakar kalori tetapi juga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

• Kualitas Tidur yang Buruk

Tidur yang tidak cukup atau tidak berkualitas dapat memengaruhi hormon yang mengatur rasa lapar, seperti ghrelin dan leptin. Orang yang kurang tidur cenderung merasa lapar lebih sering dan memilih makanan yang tidak sehat.

Untuk menghindari masalah ini, pastikan untuk mendapatkan tidur yang cukup, yaitu sekitar 7-9 jam setiap malam. Pola tidur yang baik juga membantu tubuh lebih efektif dalam membakar kalori.

• Stres Berlebihan

Stres dapat memicu produksi hormon kortisol, yang sering kali dikaitkan dengan peningkatan nafsu makan dan penumpukan lemak di area perut. Selain itu, banyak orang yang mencari pelarian dengan makan makanan manis atau berlemak ketika merasa stres.

Mengelola stres dengan cara yang sehat, seperti meditasi atau olahraga, dapat membantu mencegah kenaikan berat badan. Menghindari makanan tinggi kalori sebagai pelarian juga merupakan langkah yang penting.

• Konsumsi Minuman Manis

Minuman manis seperti soda, teh kemasan, atau jus buah yang diberi tambahan gula mengandung kalori yang cukup tinggi. Banyak orang tidak menyadari bahwa minuman ini berkontribusi signifikan terhadap total asupan kalori harian.

Sebagai gantinya, pilihlah air putih atau teh herbal tanpa gula untuk menjaga hidrasi tanpa tambahan kalori. Kebiasaan sederhana ini dapat membantu mengontrol berat badan dengan lebih baik.

Minum kopi tidak selalu menyebabkan kenaikan berat badan, asalkan memilih kopi yang tepat dan berkualitas. Salah satu kopi yang bisa dijadikan pilihan adalah Tentrem White Coffee dari Sido Muncul.

Tentang Tentrem White Coffee

Tentrem White Coffee adalah kopi premium pertama yang berkolaborasi dengan hotel bintang 5 yang ada di Indonesia. Kopi ini dibuat dengan cita rasa yang lembut dengan perpaduan krasa yang kaya dan nikmat. Tentrem White Coffee pastinya membuat hari-hari Anda menjadi tambah semangat

Saran Penyajian

• Masukkan 1 sachet Tentrem white coffee ke dalam cangkir.
• Seduh dengan 150 ml air panas (80℃), aduk dan siap dinikmati .
• Simpan di tempat kering, terhindar dari sinar matahari langsung.

Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store

Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan poin dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!