Buat Kanker Menjauh: Ini 15 Makanan yang Dibenci Sel Kanker
Kanker adalah penyakit dengan tingkat kematian tertinggi, bahkan menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO) menyebutkan bahwa satu dari enam kematian disebabkan oleh kanker.[1] Untuk menghindari gangguan kesehatan ini, Anda bisa menjauhi makan pemicu kanker dan mengonsumsi makanan yang dibenci sel kanker.
Makanan Penyebab Kanker
Tidak dapat dipungkiri bahwa apa yang Anda makan sangat berpengaruh terhadap kesehatan Anda. Begitu juga dengan kanker, gangguan kesehatan ini bisa muncul dan tumbuh di tubuh Anda karena konsumsi beberapa jenis makanan yang seharusnya Anda hindari seperti:
Makanan Ultra Proses
Kehadiran zat tambahan seperti penguat cita rasa dan pengawet dalam makanan ultra proses, seperti makanan instan dan beku, berpotensi meningkatkan risiko kanker.
Daging Merah
Daging merah, seperti daging sapi, kambing, dan juga domba, termasuk dalam makanan karsinogenik yang dapat mempengaruhi DNA dan memicu transformasi sel-sel normal menjadi sel kanker.[2]
Makanan yang Digoreng
Pengolahan bahan makanan dengan cara Anda goreng akan memicu pembentukan akrilamida yang kemudian akan berubah menjadi glisidamid di tumbuh, sebuah senyawa yang bisa menyebabkan mutasi dan kerusakan pada DNA yang memicu kanker.[3]
Makanan yang Menjadi Musuh Kanker
Memilih makanan sehat yang tidak disenangi oleh kanker bisa menurunkan risiko terkena penyakit ini hingga 30% sampai 50%.[4] Berikut sejumlah opsi makanan yang wajib Anda masukkan dalam diet sehat Anda:
1. Kacang Kedelai
Anda bisa menikmati kacang kedelai dalam berbagai bentuk olahan selama tidak Anda goreng, seperti tempe dan tahu. Isoflavon dalam kacang kedelai terbukti mampu menurunkan risiko kemunculan kanker payudara hingga 26%.[5]
2. Kacang Arab
Kacang arab berpotensi mencegah kanker usus besar dan kanker payudara, berkat kandungan lektinnya yang membawa sifat antikanker.[6]
3. Buncis
Menjadikan buncis sebagai bagian hidangan Anda juga dapat menjauhkan Anda dari risiko kanker dan pertumbuhan tumor berkat kandungan klorofilnya. Di dalam tubuh, klorofil ini dapat menghalangi penyerapan aflatoksin, yakni salah satu zat yang mendorong pembentukan kanker hati.[7]
4. Bawang Putih Hitam
Bawang putih hitam memiliki kemampuan untuk menghambat pembentukan, perkembangan, migrasi, dan invasi sel kanker.[8] Daripada bawang putih biasa, rasa bawang putih hitam ini jauh lebih manis, sehingga lebih nikmat jika Anda makan secara mentah.
5. Kunyit
Kunyit mempunyai zat yang bisa membunuh sel kanker, yakni kurkumin. Di dalam tubuh, kurkumin dapat membunuh sel kanker dengan merusak mekanisme pertahanan sel kanker.
6. Brokoli
Fitokimia dalam sayuran hijau ini dapat mencegah beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, usus, kandung kemih, dan juga kulit.
Namun, penting untuk diperhatikan bahwa fitokimia dalam brokoli sangat rentan terhadap panas. Sebaiknya, batasi waktu memasak brokoli tidak lebih dari satu menit.[9]
7. Wortel
Bagi Anda yang memiliki kebiasaan merokok, konsumsi wortel mentah bisa menjadi solusi mengurangi kemungkinan kanker paru-paru berkat kandungan falcarinol yang dapat menghalangi pertumbuhan kanker. Pasalnya, 80% hingga 90% kasus kanker paru-paru terjadi akibat kebiasaan merokok.[10]
8. Tomat
Apa makanan yang tidak disukai kanker? Pilihan lainnya adalah tomat. Likopen yang memberi warna merah menyala pada tomat mempunyai khasiat menurunkan risiko kanker prostat.
9. Bunga Kol
Konsumsi jus bunga kol mentah dapat menghambat pembentukan kanker payudara karena sifat antiproliferatifnya.[11]
10. Ikan Salmon
Asam lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan salmon memiliki peran penting dalam mencegah dan meningkatkan peluang bertahan hidup bagi penderita kanker payudara.[12]
11. Jeruk
Penelitian membuktikan, rutin menikmati jeruk atau jusnya 3-4 hari seminggu dapat menurunkan risiko terkena kanker.[13] Selain itu, vitamin C dalam jeruk berperan penting dalam menangkal radikal bebas penyebab kerusakan sel.
12. Bayam
Karotenoid dalam bayam bukan hanya memberi warna yang segar, tapi juga jadi perisai alami tubuh melawan berbagai jenis kanker, termasuk kanker esofagus, ovarium, endometrium, paru-paru, dan kolorektal.
13. Cranberi
Buah cranberi adalah makanan yang dibenci sel kanker serviks. Asam ursolat dan proantosianidin dalam buah merah ini mempunyai kemampuan menghambat pertumbuhan kanker serviks.[14]
14. Beras Cokelat Organik
Beras cokelat dapat menghambat pertumbuhan sel kanker serta mempercepat proses kematian sel-sel kanker yang sudah ada di tubuh.
15. Apel
Menambahkan satu apel ke dalam menu harian Anda bisa membantu melawan risiko kanker. Polifenol dalam apel yang berfungsi sebagai antioksidan juga antiproliferatif mampu menekan perkembangan sel kanker.[15]
Selain mengkombinasikan 15 makanan di atas dalam diet sehat Anda, pencegahan kanker juga dapat Anda maskimalkan dengan konsumsi Sido Muncul Jamoe Life Style Daun Sirsak.
Dengan ekstrak daun sirsak dari ramuan herbal ini, Anda dapat memperkuat pertahanan tubuh melawan sel kanker, sekaligus menjaga kesehatan secara optimal.
Mari lawan kanker dari dalam dengan kekuatan herbal dari Sido Muncul Jamoe Life Style Daun Sirsak dan 15 makanan yang dibenci sel kanker di atas. Manfaatkan kekuatan alam untuk kesehatan optimal Anda!
Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store!
Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Masuk