Jaga Kesehatan Tubuh: 15 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Vitamin E erat dikaitkan dengan kegunaannya yang bisa menekan penuaan, melembapkan kulit, serta menghaluskannya. Namun, fungsi vitamin E lebih dari itu. Makanya, kurang mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin E dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti kram, kesemutan, dan mudah sakit. 

Manfaat Vitamin E untuk Tubuh dan Kesehatan

Vitamin E berguna untuk apa? Dari menjaga kesehatan kulit hingga menyeimbangkan hormon, ini beberapa manfaatnya:

1. Antioksidan

Sebagai antioksidan, vitamin ini akan melindungi tubuh Anda dari radikal bebas yang merusak jaringan tubuh serta mengurangi stres oksidatif. Hal ini cukup bermanfaat dalam mengurangi laju penuaan serta memperbaiki tampilan kulit. 

2. Menjaga Tubuh dari Serangan Virus dan Bakteri

Fungsi vitamin E lainnya adalah meningkatkan imun tubuh, sehingga tubuh akan lebih tangguh menangkal virus serta bakteri penyebab berbagai penyakit.

3. Memperlancar Aliran Darah 

Vitamin E juga mendorong pembentukan sel darah merah serta memperlebar pembuluh darah untuk memperlancar peredaran darah dalam tubuh. Kontribusinya cukup baik untuk mengurangi kram serta pusing. 

4. Meningkatkan Kemampuan Otak

Vitamin E dapat meningkatkan daya ingat serta kemampuan pembelajaran oleh otak.[1]

5. Menyeimbangkan Hormon

Vitamin E menjaga keseimbangan hormon reproduksi yang mengatur siklus menstruasi sehingga lebih teratur. Kehadirannya juga bermanfaat mengurangi migrain yang terkait dengan menstruasi.[2]

Sumber Makanan yang Banyak Mengandung Vitamin E

Orang dewasa membutuhkan minimal 15 mg vitamin E setiap harinya.[3] Untuk memenuhinya, ini makanan tinggi vitamin E terhitung per 28 gram atau 1 ons:

1. Kacang Almond (6,8 mg)

Sumber vitamin E terbesar adalah kacang almond. Nikmat dijadikan sebagai camilan selagi menonton TV atau membaca, konsumsi 20 sekitar kacang almond sudah bisa memenuhi setengah kebutuhan vitamin harian Anda.[4]

2. Kacang Hazelnut (3,15 mg)

Bisa Anda makan secara mentah, makanan yang banyak mengandung vitamin E tinggi ini juga kaya akan mangan yang baik untuk menjadikan tulang lebih kuat. 

3. Daging Angsa (2,4 mg)

Mencari makanan yang mengandung vitamin E untuk kulit wajah berminyak? Makan daging angsa! Tidak hanya vitamin E, daging ini juga kaya vitamin B-6 yang baik untuk mengontrol produksi minyak di wajah dan mencegah breakout.

4. Kacang Tanah (2,2 mg)

Banyak dimanfaatkan dalam makanan seperti gado-gado, sate, ketoprak, dan siomay, konsumsi 28 gram kacang tanah mencukupi seperenam jumlah vitamin E yang Anda perlukan. 

5.  Paprika Merah (1,9 mg)

Paprika merah yang Anda konsumsi mentah sebagai tambahan salad mencukupi 13% total yang Anda butuhkan. Selain itu, paprika merah juga kaya serat, sehingga baik untuk pencernaan.

6. Siput (1,4 mg)

Biasa orang masak sebagai sate, 28 gram sajian siput dapat mencukupi 9% kebutuhan harian Anda. Jika Anda menginginkan nilai yang lebih tinggi, Anda bisa menambahkan sambal atau cabai karena cabai sendiri memiliki 0,19 mg vitamin E. 

7. Labu Madu (1,3 mg)

Labu madu bisa mencukupi 9% kebutuhan harian Anda. Tidak hanya vitamin E, labu madu juga punya vitamin A yang bisa memenuhi 100% kebutuhan harian Anda. 

8. Abalone (1,3 mg)

Spesies kerang-kerangan dapat mencukupi 8% nilai vitamin E yang Anda perlukan. Namun, penting untuk diingat bahwa beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap makanan ini.

9. Telur Ikan (1 mg)

Sering dijadikan sebagai topping sushi, telur ikan mentah menyediakan 7% vitamin E yang Anda perlukan. Tidak hanya vitamin E, makanan ini juga kaya akan fosfor yang baik untuk pertumbuhan, pemeliharaan, serta perbaikan sel.

10. Asparagus (0,9 mg)

Makanan yang banyak mengandung vitamin E adalah asparagus. Memakan steak dengan side dish enam batang asparagus akan membuat Anda mendapatkan 9% jumlah vitamin yang diperlukan.

11. Bayam (0,6 mg)

Meskipun bayam hanya mengandung kurang dari 1 mg vitamin, mengonsumsinya bersama makanan lain seperti kacang tanah dalam hidangan pecel dapat meningkatkan asupan vitaminnya secara signifikan.

12. Ikan Bakalau (0,5 mg)

Ikan ini merupakan pilihan sempurna bagi Anda yang ingin mengurangi asupan lemak sambil tetap memenuhi kebutuhan protein yang tinggi. Di samping 0,5 mg vitamin E, setiap 28 gram ikan ini juga mengandung 15 gram protein. 

13. Cumi-Cumi (0,34 mg)

Satu piring olahan cumi-cumi bisa memberikan 2,5 persen kecukupan nutrisi akan alpha-tocopherol atau vitamin E. Untuk meningkatkan kandungan nutrisinya, pilihlah hidangan seafood yang disajikan dengan jagung manis, karena jagung manis mempunyai sekitar 0,08 alpha-tocopherol. 

14. Lobster (0,3 mg)

Selain alpha-tocopherol, keunggulan makanan ini adalah kandungan zinc yang dapat menjaga kualitas kolagen dalam tubuh serta mendukung proses regenerasi kulit. 

15. Brokoli (0,21 mg)

Meski angkanya tidak terlalu besar, Anda bisa mengolah brokoli sebagai side dish untuk makanan lainnya, seperti abalone atau daging angsa. 

Penting untuk Anda ketahui bahwa meskipun vitamin E cukup tahan terhadap panas, proses memasak dengan suhu tinggi dan minyak goreng bisa merusak vitamin ini.[5] Oleh karena itu, dukung kecukupan vitamin E tubuh Anda dengan suplemen Sido Muncul Natural Vitamin E yang terjamin kualitas dan kandungannya.

Konsumsi makanan yang mengandung vitamin E di atas berdampingan dengan Sido Muncul Natural Vitamin E dan dapatkan manfaat vitamin E secara maksimal!

Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store!

Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!