Makanan dan Minuman

Tak Disangka! Ini 7 Minuman dan Makanan Penyebab Bau Badan
Makanan dan Minuman25 JAN 2025

Tak Disangka! Ini 7 Minuman dan Makanan Penyebab Bau Badan

Tanpa disadari, beberapa makanan dan minuman yang sering Anda konsumsi dapat memicu aroma tubuh yang kurang sedap. Bahkan, meski Anda rajin mandi atau menggunakan parfum sebanyak apa pun, kebiasaan mengonsumsi minuman dan makanan penyebab bau badan yang tidak terkontrol akan tetap membuat badan Anda bau.  Minuman dan Makanan yang Menyebabkan Bau Badan Ini dia daftar minuman serta makanan yang diam-diam menjadi pemicu bau asam dan menyengat di badan Anda: 1. Alkohol Baik bir, soju, anggur, whiskey, gin, vodka atau rum, semua minuman dengan kandungan alkohol di dalamnya bisa membuat mulut serta tubuh Anda mengeluarkan aroma yang tidak enak.  Konsumsi minuman penyebab bau ketiak ini akan memicu penumpukan bakteri di air liur serta keringat. Jadi, jangan heran jika orang di sekitar Anda terlihat menahan napas saat dekat dengan Anda. Lebih dari itu, kebiasaan berlebihan dalam mengonsumsi alkohol juga dapat membuat indera penciuman melemah. Hal ini bisa membuat Anda tidak sadar bahwa tubuh Anda bau, sehingga terus beraktivitas tanpa melakukan tindakan untuk mengatasinya. 2. Makanan Laut Apa saja makanan yang bikin bau badan? Konsumsi ikan atau makanan laut lainnya dengan kandungan kolin secara berlebihan bisa membuat tubuh Anda berbau amis seperti ikan busuk.[1]  Beberapa contoh makanan laut yang mengandung kolin cukup tinggi adalah salmon, tuna, kod, ikan sarden, dan juga tiram. 3. Sayuran dari Keluarga Kubis-Kubisan Apa yang memicu bau badan? Selain dua hal di atas, sayuran dari suku kubis-kubisan, seperti brokoli, kembang kol, dan juga kubis ternyata juga bisa menjadi pemicunya.   Sayuran yang biasa hadir dalam masakan cap cay, sup, dan juga tumisan ini ternyata dapat menyebabkan tubuh mengeluarkan bau yang mirip dengan asam sulfat, yang akan tercium seperti telur busuk. Ketika bercampur dengan keringat, bau ini bisa menjadi jauh lebih tajam dan menyengat. 4. Bawang Apakah bawang merah bikin bau badan? Apapun pilihannya, semua jenis bawang yang Anda konsumsi akan membuat aroma tubuh Anda tercium lebih asam dan apek. Senyawa-senyawa organik volatil yang ada di bawang akan membuat tubuh Anda menghasilkan “keringat bawang”, yakni keringat yang tercium bau bawang yang identik menyengat dan menusuk di hidung.  5. Daging Merah Jenis makanan yang menyebabkan bau badan​ selanjutnya adalah makanan dengan kandungan daging merah di dalamnya. Setelah Anda mengonsumsi steak atau olahan daging lainnya, tubuh melepaskan protein tanpa aroma melalui keringat. Sayangnya, saat protein tersebut bercampur dengan bakteri kulit, bau tak sedap akan terbentuk. 6. Jengkol Bukan hanya mulut dan air kencing yang akan beraroma tajam setelah mengonsumsi jengkol, tetapi tubuh Anda pun bisa ikut berbau. Hal ini disebabkan oleh kandungan senyawa jengkolat yang terdapat dalam jengkol. Senyawa ini dapat membuat tubuh mengeluarkan aroma yang khas, mirip bau sulfur yang menyengat. 7. Kopi Kandungan kafein dalam kopi bisa memicu tubuh menghasilkan lebih banyak keringat dibanding biasanya.[2] Jika kebersihan tubuh tidak terjaga dengan baik, keringat yang berlebihan ini akan bercampur dengan bakteri di kulit. Kombinasi tersebut dapat membuat bau tubuh Anda semakin tajam dan kurang sedap. Cara Mengatasi Bau Badan Perjalanan mengatasi bau badan bisa Anda mulai dengan langkah sederhana, yaitu mengurangi secara bertahap konsumsi minuman serta makanan yang dapat memicu aroma kurang sedap pada tubuh.  Selain itu, Anda juga disarankan untuk menambahkan virgin coconut oil ke dalam pola makan harian. Minyak ini punya sifat antibakteri yang mampu melawan bakteri Staphylococcus Aureus di tubuh, yakni bakteri yang menyebabkan bau badan, sehingga konsumsinya akan mengurangi keparahan bau badan Anda.[3] Manfaat virgin coconut oil ini dapat Anda nikmati tanpa repot dengan Sido Muncul Natural Virgin Coconut Oil. Hadir dalam kemasan kapsul yang mudah Anda konsumsi setiap hari, produk ini menjadi pilihan tepat untuk menjaga kesehatan tubuh dengan cara yang praktis dan efektif. Sido Muncul Natural Virgin Coconut Oil Suplemen praktis ini menghadirkan manfaat 100% Virgin Coconut Oil dalam setiap kapsulnya, dengan dosis 1000 mg. Dikemas dalam 30 kapsul, produk ini dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan kesehatan harian Anda dengan cara yang mudah dan efektif. Manfaat Mengatasi bau badan tak sedap untuk memulihkan kepercayaan diri. Meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan penyakit dengan lebih baik. Jaga tubuh Anda tetap segar dan penuh energi sepanjang waktu. Aturan Konsumsi 3 Kapsul per hari Efek Samping Konsumsi yang tidak sesuai petunjuk pemakaian serta alergi bisa memicu masalah pencernaan dan gatal di kulit.  Yuk, mulai kurangi minuman dan makanan penyebab bau badan di atas dan konsumsi Sido Muncul Natural Virgin Coconut Oil. Rasakan tubuh yang bebas bau dan lebih percaya diri setiap hari! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
Resep Nasi Goreng Rendah Kalori yang Cocok untuk Diet
Makanan dan Minuman15 JAN 2025

Resep Nasi Goreng Rendah Kalori yang Cocok untuk Diet

Banyak yang beranggapan makanan diet hambar dan tidak enak. Padahal kunci diet adalah tubuh yang aktif bergerak dan defisit kalori (defkal).[1] Artinya, Anda tetap bisa menikmati makanan enak, tetapi dengan kontrol jumlah kalori. Coba defkal dengan nasi goreng diet. Rasanya tetap enak dan kalorinya rendah. Resep Nasi Goreng untuk Diet Kebutuhan kalori harian ada di rentang 1.600 - 3.200 kalori, tergantung usia, jenis kelamin, dan aktivitas yang dilakukan.[2] Sementara itu, kalori sehari untuk diet tiap orang berbeda. Bagaimana jika Anda ingin makan nasi goreng, tetapi sedang diet? Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, kalori nasi goreng ada di angka 267.[3] Kunci dari nasi goreng untuk diet adalah bahan yang Anda gunakan. Meminimalisir penggunaan minyak goreng dan pilih bahan-bahan yang rendah kalori. Selain itu, tambahkan lebih banyak sayuran serta gunakan protein yang rendah lemak. Sebagai tambahan variasi menu diet, berikut ada beberapa resep nasi goreng sehat  yang bisa Anda coba.  1. Nasi Goreng Telur Tanpa Minyak Nasi goreng tanpa minyak berapa kalori? Ini tergantung dengan bahan yang Anda pakai. Namun, 1 sendok makan minyak goreng mengandung 70-80 kalori. Nah, untuk mencoba resep ini, Anda membutuhkan wajan anti lengket karena tidak menggunakan minyak. Bahan-Bahan: Siapkan 100 gram nasi putih dingin yang sudah disimpan di kulkas semalaman.  1 atau 2 butir telur ayam. Wortel 50 gram. Bumbu halus yakni 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan cabai rawit secukupnya. Penyedap berupa garam, lada, dan kaldu bubuk dengan takaran sesuai selera. Cara Memasak: Anda bisa mencampur bawang dan cabai untuk membuat bumbu halus atau hanya menghaluskan bawang dan mengiris tipis cabai rawit. Ambil wadah dan campur nasi dan bumbu halus tadi secara merata. Buat telur orak arik di atas wajan anti lengket.  Tambahkan campuran nasi dan bumbu halus tadi.  Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasa. Mengingat proses memasak tidak memakai minyak, maka Anda harus sering mengaduk nasi agar tidak gosong. Resep ini bisa Anda variasikan dengan protein lain seperti telur bebek, daging babi, daging sapi, atau daging ayam. 2. Nasi Goreng Kembang Kol Anda mengurangi konsumsi karbohidrat untuk defisit kalori, tetapi ingin makan nasi goreng? Coba variasikan kembang kol sebagai bahan utama untuk membuat nasi goreng rendah kalori. Bahan-Bahan: 200 gram kembang kol. 75 gram wortel, potong dadu. 100 gram daging ayam, potong dadu. 1 butir telur. 4 batang daun bawang, iris tipis. 2 siung bawang putih, cincang halus. Cabai secukupnya. Kecap asin, lada, dan kaldu bubuk secukupnya. Cara Memasak Langkah pertama adalah membuat “nasi” dari kembang kol. Chopper kembang kol sampai bertekstur seperti nasi.  Rebus sebentar wortel dengan teknik blanching. Sisihkan. Buat telur orak arik di atas wajan anti lengket. Lanjutkan dengan menumis daging ayam hingga matang.  Gunakan wajan bekas menumis daging ayam untuk menumis daun bawang, bawang putih, dan cabai.  Setelah bumbu harum, tambahkan wortel, kembang kol, daging ayam, dan telur ke dalam wajan.  Masukkan kecap asin, lada, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk merata dan koreksi rasa.  Tidak hanya nasi putih dan kembang kol, Anda juga dapat mengolah nasi goreng sehat dengan oatmeal, nasi merah, hingga nasi jagung. Jaga Kesehatan dan Lindungi Tubuh dengan Jamu Sehat Pria Nasi goreng vs nasi putih, mana yang Anda pilih? Nasi putih mungkin lebih fleksibel karena Anda dapat mengatur makanan pendampingnya. Namun, jika mengganti nasi putih ke nasi merah, nasi cokelat, kembang kol, hingga oatmeal, maka nasi goreng dapat jadi pilihan. Selain mengatur asupan makanan yang rendah kalori, pertimbangkan juga asupan herbal seperti Sido Muncul Jamu Sehat Pria. Produk ini cocok bagi para pria yang bekerja keras dan giat untuk mencari nafkah. Ada 5 komposisi utama di dalamnya yakni: Piperis nigri fructus atau lada hitam yang membantu mengeluarkan gas dari saluran pencernaan sehingga meredakan kolik. Retrofracti Fructus atau cabe jawa yang terkenal untuk meredakan berbagai gangguan kesehatan seperti sakit perut, rematik, hingga sesak napas. Zingiberis Aromaticae Rhizoma atau lempuyang wangi yang bisa meredakan nyeri perut hingga meningkatkan nafsu makan. Cyperi Rhizoma atau rimpang teki ini membantu menurunkan demam dan diuretik. Myristicae Pericarpium atau kulit buah pala yang mampu mengatasi gangguan pencernaan hingga insomnia. Sesuai dengan namanya, ini adalah produk khusus pria dan tidak disarankan untuk penderita gangguan ginjal. Produk yang sudah memiliki sertifikat halal MUI dan BPOM ini bisa Anda konsumsi sehari sekali apabila diperlukan. Namun, idealnya adalah 1 bungkus setiap 2 atau 3 hari sekali.  Cara pakainya juga mudah yakni dengan menyeduh 1 sachet Sido Muncul Jamu Sehat Pria dengan ½ gelas air hangat. Yuk, hidup lebih sehat dengan aktif bergerak, mengonsumsi produk herbal yang tepat, serta mengolah makanan lebih sehat dan tetap enak seperti nasi goreng diet di atas! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
10 Makanan yang Dapat Mempercepat Metabolisme Tubuh
Makanan dan Minuman05 JAN 2025

10 Makanan yang Dapat Mempercepat Metabolisme Tubuh

Dengan metabolisme yang cepat tubuh mampu membakar kalori lebih cepat, menjadikan upaya penurunan berat badan lebih efektif.[1] Cara mudah untuk mendorong metabolisme agar lebih cepat adalah dengan mengonsumsi makanan yang mempercepat metabolisme. Makanan yang Bisa Mempercepat Metabolisme Tubuh Makanan bukan hanya soal mengisi perut, tapi juga memainkan peran besar dalam mengatur fungsi tubuh, termasuk metabolisme. Pilihan makanan yang tepat dapat menjadi "penggerak" yang mempercepat proses metabolisme Anda.[2] Berikut beberapa rekomendasi makanan yang bisa Anda coba: 1. Apel Bagaimana cara meningkatkan metabolisme tubuh agar cepat kurus? Pertama, Anda bisa rajin makan apel sebagai pilihan buah Anda.  Buah yang renyah dan segar ini ternyata bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat, terutama berkat kandungan polifenolnya.  Polifenol dalam apel memiliki kemampuan luar biasa untuk meningkatkan proses metabolisme glukosa di tubuh, sehingga gula yang mengendap di tubuh dan berubah menjadi lemak bisa diminimalisir.[3] 2. Jeruk Buah yang meningkatkan metabolisme tubuh lainnya adalah jeruk. Jeruk kaya akan vitamin C, yang merupakan kunci penting dalam meningkatkan resting metabolic, yaitu jumlah kalori yang terbakar oleh tubuh saat Anda sedang beristirahat atau tidur. 3. Rumput Laut Rumput laut yang sering tersaji dalam hidangan Korea juga bisa menjadi pilihan yang tepat ketika Anda ingin mempercepat metabolisme Anda. Dengan kandungan yodium, rumput laut dapat membantu tubuh untuk mensintesis lebih banyak hormon tiroid yang dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh.[4] 4. Cokelat Hitam Cokelat hitam, salah satu produk turunan kakao yang populer, ternyata bukan hanya memanjakan lidah Anda, tetapi juga mendukung fungsi metabolisme tubuh.  Rahasianya, ada pada kandungan kafein yang bekerja dengan cara menghambat reseptor adenosin, sehingga metabolisme serta pembakaran kalori bisa lebih efisien.[5] 5. Kacang Tanah Makanan apa yang bisa meningkatkan metabolisme? Selain pilihan di atas, Anda juga bisa mengonsumsi kacang tanah.  Mengonsumsi kacang tanah kira-kira 30 gram hingga 40 gram setiap hari dapat meningkatkan laju metabolisme glukosa serta lemak di tubuh tanpa menaikan berat badan.[6] 6. Nanas Dengan kandungan bromelainnya, nanas membantu tubuh meningkatkan metabolisme secara alami sambil memanjakan lidah Anda dengan sensasi segarnya.  Selain itu, senyawa di nanas ini juga bisa meningkatkan sensitivitas insulin di tubuh sehingga konsumsinya cukup baik untuk individu yang bermasalah dengan gula darah.[7] 7. Telur Dengan kandungan protein tinggi, hidangan dari telur menjadi pilihan sempurna untuk meningkatkan metabolisme tubuh Anda. Dalam 100 gram telur ayam, tersimpan sekitar 13 gram protein yang mampu bekerja membantu tubuh membakar energi lebih efisien, bahkan ketika Anda sedang beristirahat. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa individu yang menyantap makanan dengan 29% protein memiliki laju metabolisme yang lebih tinggi dibandingkan mereka yang makan dengan hanya makan  11% protein, meskipun jumlah kalori totalnya sama.[8] 8. Dada Ayam Dalam 100 gram daging dada ayam, terdapat sekitar 32 gram protein yang dapat bantu meningkatkan laju metabolisme.   Menariknya, bagi pria dan wanita dewasa yang sedang menjalani program penurunan berat badan, konsumsi daging ayam ini juga akan mendukung pembentukan otot dan mengurangi lemak tubuh, terlebih jika dikombinasikan dengan olahraga ketahanan tubuh.[9] 9. Cabai Meski sering dianggap kurang sehat, makanan pedas seperti cabai ternyata memiliki manfaat luar biasa bagi tubuh.  Rahasianya terletak pada kandungan capsaicin, senyawa aktif dalam cabai yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh. Selain itu, capsaicin juga merangsang pembakaran energi, membantu tubuh mengolah lebih banyak kalori setiap harinya. 10. Brokoli Cara mempercepat metabolisme yang lambat lainnya adalah dengan mengonsumsi brokoli. Kandungan glucoraphanin dalam sayuran ini akan "menyetel ulang" metabolisme Anda agar lebih efisien. Tak hanya itu, ketika glucoraphanin diubah menjadi sulforaphane di dalam tubuh, sayuran yang meningkatkan metabolisme ini juga menawarkan manfaat besar dalam menurunkan risiko kanker. Dengan menambahkan makanan-makanan tadi dalam menu harian, tubuh Anda akan mendapatkan manfaat dari metabolisme yang lebih cepat dan efisien. Tak hanya itu, untuk hasil yang lebih maksimal, Anda bisa melengkapi diet Anda dengan mengonsumsi Sido Muncul Natural Virgin Coconut Oil. Tentang Sido Muncul Natural Virgin Coconut Oil Sido Muncul Natural Virgin Coconut Oil menghadirkan suplemen kesehatan dari 100% virgin coconut oil, dikemas dalam kapsul yang praktis dan higienis, memudahkan Anda merawat tubuh dengan cara yang simpel dan efektif. Manfaat  Meningkatkan metabolisme tubuh.  Meningkatkan imun tubuh. Membantu tubuh tetap energik dan fit sepanjang hari. Aturan Konsumsi Tiga kapsul setiap hari. Efek Samping Alergi terhadap virgin coconut oil bisa memicu reaksi alergi, seperti gangguan pencernaan serta munculnya ruam.  Mengoptimalkan metabolisme membantu tubuh membakar kalori lebih banyak sekaligus mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Untuk hasil terbaik, mulailah konsumsi makanan yang mempercepat metabolisme di atas serta minumlah Sido Muncul Natural Virgin Coconut Oil sekarang juga! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
16 Pilihan Minuman Kopi di Kafe yang Wajib Kamu Ketahui
Makanan dan Minuman13 DEC 2024

16 Pilihan Minuman Kopi di Kafe yang Wajib Kamu Ketahui

Dengan semakin banyaknya kedai kopi yang bermunculan di setiap sudut kota, antusiasme masyarakat terhadap minuman ini pun kian meningkat. Dari sekian banyak jenis minuman kopi, ini beberapa pilihan menu yang menjadi favorit banyak orang: 1. Espresso Apa saja jenis minuman kopi yang orang gemari? Pertama adalah espresso. Menu ini menjadi sahabat banyak orang yang butuh suntikan tenaga serta mengusir rasa kantuk dengan cepat karena konsentrasi kafeinnya yang pekat. 2. Americano Penikmat Kdrama pasti akrab dengan minuman ini, menu yang hampir selalu ada di kafe-kafe dalam cerita.  Terbuat dari espresso dan air, menu ini punya cita rasa kopi dan intensitas pahit yang lebih ringan. 3. Cortado Anda bisa menyebutkan sebagai kopi susu karena memang resepnya mengkombinasi espresso yang pahit dengan susu yang lembut. Minuman ini paling cocok Anda nikmati saat pagi hari dengan sepotong roti untuk sarapan.  4. Latte Varian kopi ada apa saja? Selain pilihan di atas, Anda juga bisa memesan latte di kafe. Sama seperti cortado, minuman ini juga dapat dikatakan sebagai kopi susu. Lalu, apa perbedaannya? Perbedaan antara keduanya ada di rasio antara kopi juga susu. Cortado mempunyai perbandingan 1:1. Sementara itu, latte adalah 1:3, di mana komposisi susu lebih banyak dari kopi. Varian rasa kopi kekinian biasanya bisa Anda temukan dalam menu latte, seperti caramel, sea salt, dan juga cinnamon. 5. Cappuccino Segelas minuman ini mengandung ⅓ espresso, ⅓ susu yang di-steam, dan ⅓ busa. Keunikan minuman satu ini ada di teksturnya yang lembut karena penambahan busa susu di layer atasnya. 6. Mocha Berbeda dari jenis-jenis kopi di cafe lainnya yang terdiri dari dua elemen, yakni kopi dan susu, mocha punya kandungan cokelat yang menciptakan rasa manis dalam minuman ini. Versi hangat dari menu ini paling nikmat diminum saat cuaca dingin, sementara versi dinginnya paling nikmat dinikmati dengan tambahan krim saat cuaca sedang panas-panasnya. 7. Flat White Minuman ini akan barista buat dengan menuangkan susu berbusa langsung ke cangkir berisi espresso dalam rasio 1:2, di mana susu berbusa lebih mendominasi. Lewat teknik ini, minuman ini punya lapisan busa putih tipis yang menjadi ciri khasnya.  8. Espresso Con Panna Jika Anda terjemahkan, nama minuman ini mempunyai makna espresso dengan krim. Sesuai dengan namanya, minuman ini adalah kombinasi dari espresso dan krim. Menu ini adalah pilihan ideal untuk menutup santapan Anda dengan sentuhan rasa manis yang memanjakan lidah. 9. Doppio Jangan terpedaya oleh nama yang terdengar menggemaskan. Minuman ini pada dasarnya adalah double shot espresso dengan rasa pahit yang tajam. 10. Lungo Minuman ini mirip dengan espresso hanya saja proses pembuatan yang memakan waktu lebih lama karena penggunaan air yang lebih banyak.  11. Affogato Sedang ingin menu makanan penutup dengan rasa kopi yang manis pahit? Affogato bisa jadi pilihanmu. Menu ini merupakan kombinasi antara es krim vanila dan topping espresso.  12. Cold Brew Kopi dengan istilah cold brew menandakan bahwa minum dibuat tidak dengan air panas, melakukan diseduh memakai air dingin. Meski begitu, kandungan kafein dalam teknik cold brew ini sama berkualitasnya dengan kopi dari seduhan air panas.[1] 13. Coffee Frappe Dari macam-macam minuman kopi dingin, coffee frappe adalah menu yang sering menghiasi daftar minuman di rumah makan cepat saji.  Pada dasarnya, minuman adalah campuran kopi yang diblender dengan es hingga halus dan ditambahkan krim di atasnya. Hasilnya adalah minuman segar yang menyerupai slushy tapi dengan cita rasa kopi. 14. Romano Pernah lihat orang minum kopi tapi ada jeruk di dalamnya? Menu ini punya nama romano.  Untuk membuatnya, barista akan menyiapkan secangkir espresso, lalu memotong lemon, meremasnya, dan menambahkan potongan lemon ke dalam kopi. Penambahan lemon ini akan mengurangi rasa pahit di kopi. 15. Glace Seperti affogato, minuman ini menggabungkan kopi dan es krim, tetapi dengan tambahan cokelat parut yang melengkapi rasa. Selain itu, menu ini memakai double espresso dalam keadaan dingin.  16. Raf Coffee Menu ini memakai tiga bahan, yakni espresso, busa susu, serta sirup. Rasa kopi dalam minuman ini tidak terlalu dominan karena bercampur dengan sirup yang manis.  Tak hanya menu kopi di atas, Sido Muncul Tentrem White Coffee juga menjadi pilihan banyak penikmat kopi. Dengan keunggulan rasa lembut dari kopi Semarang yang khas, kopi ini menawarkan keseimbangan rasa manis dan pahit yang pas ala bintang lima.  Dengan kemasan sachet, Anda bisa menikmati kelezatan jenis minuman kopi di berbagai kesempatan, di mana saja dan kapan saja. Cobalah sekarang dan rasakan sensasi kopi premium di setiap tegukan! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
Jenis Jenis Kopi Lokal Populer di Indonesia dan Keistimewaannya
Makanan dan Minuman12 DEC 2024

Jenis Jenis Kopi Lokal Populer di Indonesia dan Keistimewaannya

Indonesia benar-benar surga bagi penikmat kopi. Bagaimana tidak, dari Sabang hingga Merauke, tanah air ini dianugerahi jenis jenis kopi yang tumbuh subur dengan kenikmatan rasa yang unik.  Dengan semakin banyaknya kedai kopi yang juga menawarkan kopi lokal, popularitas kopi nusantara ini pun semakin meroket. Di tambah lagi selera generasi muda yang kini lebih memilih kopi dibandingkan teh sebagai minuman di tempat nongkrong.[1] Dari begitu banyak pilihan, berikut adalah 10 jenis kopi di Indonesia yang banyak populer dan banyak diminati: 1. Kopi Bajawa Apa saja jenis kopi yang cukup digemari? Salah satunya adalah Kopi Bajawa yang berasal dari sisi tenggara Indonesia, NTT.  Ya, Bajawa tidak hanya menawarkan makanan khasnya yang unik seperti Kolo. Daerah dengan jumlah penduduk sekitar 37.000 jiwa ini juga menawarkan kopi dibudidayakan di pantai selatan Pulau Flores. Kombinasi wangi bunga dan jejak rasa cokelat dalam kopi ini menghadirkan kejutan yang tak terduga, memaksa siapa pun yang merasakannya untuk mengakui kenikmatannya. 2. Kopi Gayo Tak hanya dinikmati oleh lidah lokal, kopi satu ini juga punya tempat di hati orang luar. Tidak heran jika 86% produksi dari kopi adalah untuk memenuhi permintaan orang luar negeri.[1] Kopi jenis ini menawarkan kelezatan dengan jejak rasa earthy yang kuat. Walau begitu, jenis kopi satu ini tetap bisa dinikmati siapa saja karena keasamannya yang relatif rendah. 3. Kopi Luwak Kopi ini tidak pernah tidak membuat kaget siapa pun yang baru mengetahui fakta dari proses pengolahannya. Berbeda dari proses pada umumnya, kopi ini hadir melalui proses fermentasi, di mana proses ini melibatkan penguraian metabolik di perut musang luwak dan diolah setelah kotoran luwak dibersihkan dengan teliti. Dengan proses yang memerlukan kesabaran dan keahlian tinggi, wajar jika kopi ini punya harga yang fantastis di pasaran. 4. Kopi Toraja Kopi ini menawarkan rasa jeruk di dalamnya yang membedakannya dari varian lain. Meski begitu, kopi ini tidak mempunyai karakteristik kopi yang asam. Sebaliknya, rasanya justru ringan dan tidak terlalu pahit.  Fakta menarik, cafe di Indonesia yang mempergunakan robusta toraja sebagai bahan pembuatan menu es kopinya. Salah satu alasannya karena harganya yang relatif ramah di kantong. 5. Kopi Kintamani Berada di tengah-tengah pulau Bali, Kintamani menjadi salah satu tujuan turis lokal maupun mancanegara karena keindahan alamnya. Namun, daerah ini sebenarnya tidak hanya mempunyai lokasi wisata yang jempolan, tapi juga kopi khasnya sendiri. Berbeda dengan jenis lainnya, rasa kopi Kintamani mempunyai jejak rasa seperti gula merah. Namun, tidak semua orang berkesempatan merasakannya karena rasa ini baru keluar ketika Anda melakukan penyeduhan yang tepat dengan suhu air yang pas. Pembuatan pada suhu 85 derajat celsius akan menciptakan minuman yang tidak terlalu asam, sedangkan pembuatan di suhu lebih tinggi akan memeculkan rasa asam yang lebih tajam.[2] 6. Kopi Ijen Mendengar kata Ijen, Anda pasti langsung teringat akan gunung ijen yang khas akan danau kawahnya. Namun, tahukah Anda bahwa di daerah sekitarnya terdapat kebun yang menghasilkan kopi spesial, yakni kopi ijen? Dikatakan spesial karena kapi ini adalah satu-satunya jenis biji kopi spesialti dari Jawa Timur.[3] Selain itu, olahan minuman dari kopi satu ini punya rasa kacang yang wangi semerbak. 7. Kopi Mandailing Dari jenis-jenis kopi di Indonesia, kopi Mandailing menempati posisi istimewa sebagai salah satu pilihan favorit banyak orang. Menyuguhkan harum semerbak bunga dan jejak rasa buah-buahan, kopi ini paling nikmat Anda nikmati tanpa tambahan apapun, seperti susu atau gula. Tidak perlu risau dengan rasa asam yang acapkali tertinggal di jenis kopi lainnya. Jenis ini tidak meninggalkan rasa masam yang kurang nyaman di indera pengecapan Anda. 8. Kopi Wamena Tidak hanya terkenal dengan papeda, sate ulat sagu, dan juga udang selingkuhnya, Wamena juga punya kopi yang budidayanya tidak menggunakan pupuk kimia dan tubuh alami.[4] Berbeda dari macam-macam kopi lainnya, ada rasa manis samar yang keluar dari kopi khas ibu kota kabupaten Jayawijaya ini. 9. Kopi Sidikalang Selain punya makanan lappet atau awug, yakni sejenis makanan yang terbuat dari beras halus, Sidikalang juga punya kopi. Menariknya, kopi Sidikalang ini diklaim sebagai kopi paling halus, bahkan sering disandingkan dengan kopi Brasil.  10. Kopi Semarang Banyaknya tanaman kopi di Semarang, membuat daerah ini menjadi salah satu kontributor yang meramaikan dunia kopi nasional.  Dari segi rasa, cita rasa kopi Semarang sungguh unik, menghadirkan perpaduan sempurna antara keasaman, pahit yang seimbang, serta sentuhan cokelat dan manis karamel yang memanjakan lidah. Untuk menikmati keunikan kopi Semarang, Anda tidak perlu jauh-jauh mengunjungi kota lumpia ini, Anda bisa mencoba Sido Muncul Tentrem White Coffee. Kopi instan premium ini menghadirkan cita rasa khas kopi Semarang yang lembut dengan kenikmatan ala bintang lima.  Sempurna untuk menemani momen ngopi di pagi atau siang hari, atau sebagai pendamping santai di sore hari. Eksplore lebih banyak jenis jenis kopi di Indonesia. Dapatkan Sido Muncul Tentrem White Coffee sekarang juga di toko terdekat atau lewat platform online favorit Anda. Rasakan kelezatan kopi dengan rasa yang lembut dan kenyamanan di setiap cangkirnya! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
15 Kreasi Resep Makanan Anak 1 Tahun Susah Makan yang Praktis
Makanan dan Minuman10 DEC 2024

15 Kreasi Resep Makanan Anak 1 Tahun Susah Makan yang Praktis

Anak usia 1 tahun yang sulit makan bisa dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti fase tumbuh gigi atau pengalaman makan yang kurang menyenangkan sebelumnya. Untuk mengatasi hal ini, salah satu cara efektif adalah dengan menyajikan makanan yang menggugah selera. Berikut beberapa resep makanan anak 1 tahun susah makan bisa Anda coba: 1. Kentang Tumbuk Saat anak Anda dalam masa tumbuh gigi, makanan bertekstur lembut akan membuat mereka lebih nyaman. Haluskan kentang rebus, tambahkan sedikit susu dan mentega kemudian aduk hingga tekstur berubah menjadi lebih lembut.  Tambahkan taburan peterseli untuk mempercantik hidangan. 2. Orak Arik Telur Pecahkan satu butir telur, tambahkan sedikit susu untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut, lalu goreng sambil diorak-arik.  Beri sedikit garam jika diinginkan, namun jangan terlalu banyak karena lidah si kecil lebih peka terhadap rasa daripada orang dewasa. 3. Sup Makaroni Bagaimana cara mengatasi anak 1 tahun tidak mau makan? Anda bisa membuat sup makaroni yang penuh warna.  Campurkan berbagai sayuran berwarna cerah, seperti wortel dan brokoli yang telah dipotong kecil, serta makaroni ke dalam air mendidih.  Untuk memperkaya rasa, Anda bisa menambahkan bawang putih cincang dan sedikit kecap asin. 4. Sup Jagung Resep makanan balita 1-2 tahun berkuah lainnya adalah sup jagung yang nikmat dimakan di pagi hari. Tumis bawang putih hingga aromanya harum, kemudian tuangkan air dan biarkan mendidih.  Setelah itu, masukkan potongan wortel dan tambahkan larutan tepung maizena.  Saat sup mulai mengental, tuangkan telur kocok perlahan sambil diaduk. 5. Nasi Kepal Tuna Gimana caranya biar anak lahap makan? Anda bisa membuat makanan dengan bentuk yang menarik untuk si kecil. Contohnya nasil tuna yang dibuat bentuk bulat. Siapkan nasi yang sudah didinginkan hingga mencapai suhu ruang, lalu campurkan dengan ikan tuna dan wortel rebus yang diparut kasar.  Ambil sedikit campuran tersebut, kemudian bentuk menjadi bulatan kecil. 6. Kimbap Kimbap bisa menjadi menu untuk anak yang susah makan nasi karena nasi tersamarkan oleh lapisan rumput laut.  Sediakan nasi yang sudah Anda bumbui dengan sedikit minyak wijen, telur dadar, serta wortel dan juga pakcoy rebus.  Ambil selembar rumput laut, ratakan nasi di atasnya, lalu beri isian berupa wortel, pakcoy, dan telur. Gulung rapat dan potong menjadi irisan kecil-kecil. 7. Perkedel dengan Wortel Haluskan kentang rebus lalu tambahkan parutan kasar wortel, kacang polong, satu butir telur, keju parut,  dan juga tepung roti.  Campur adonan dengan rata kemudian membentuk lonjong atau bundar dan oven hingga kecoklatan dan matang. 8. Bakso Ayam Haluskan dada ayam dan tambahkan tepung maizena, lalu aduk hingga tercampur rata.  Bentuk adonan menjadi bulatan kecil lalu rebus di air panas hingga matang.  Rebus tulang atau daging ayam untuk membuat kaldu, lalu angkat dan sisihkan. Masukkan wortel dan seledri, kemudian tambahkan bakso ayam ke dalamnya. 9. Bola-Bola Daging Makanan apa yang bisa menambah nafsu makan anak 1 tahun? Anda bisa coba membuatkan anak bola-bola daging. Cincang daging sapi dan tambahkan 1 sendok makan tepung tapioka.  Bentuk adonan daging menjadi bulatan kecil kemudian masak bola-bola ini di oven hingga masak. 10. Pasta Bayam Rebus pasta hingga matang. Panaskan butter atau mentega lalu tambahkan udang serta susu cair sekitar 70 ml. Masukan pasta yang sudah matang dan tambahkan parutan keju.  Tambahkan bayam, kemudian aduk hingga saus pasta mengental. 11. Nasi Goreng Buncis Tidak seperti nasi goreng biasa, olahan nasi untuk anak 1 tahun ini lebih menyehatkan karena mengandung banyak sayuran. Tumis daging cincang hingga matang kemudian masukan irisan buncis serta wortel rebus. Masukan nasi dan tambahkan sedikit saus teriyaki, masak hingga saus menyerap. 12. Sempol Ayam Untuk camilan anak, Anda bisa menyiapkan sempol ayam buatan sendiri sedang daging ayam dan tahu. Giling halus ayam, tahu, nasi, wortel parut, bawang putih, serta bawang merah kemudian tambahkan tepung serbaguna. Tempelkan adonan ke stik es krim menyerupai sempol pada umumnya, balurkan telur, dan kemudian goreng.  13. Pancake Pisang Mini Kocok satu butir telur dan tambahkan pisang yang telah halus. Masak adonan kecil-kecil di atas wajan panas. Sajikan dengan yogurt sebagai pelengkap. 14. Waffle Mini Haluskan dua batang pisang kemudian campur dengan satu telur bebek, satu sendok makan santan, dan dua sendok makan tepung waffle. Aduk rata dan panggang adonan di cetakan waffle hingga matang. 15. Puding Buah Naga Campurkan seperempat buah naga besar, kuning telur, sedikit gula pasir, satu sendok bubuk agar, 100 ml santan, dan juga 100 ml susu cair. Haluskan dan campur rata adonan, lalu masuk hingga campuran mengental.  Tuang ke cetakan dan masukan ke kulkas. Selain memberikan menu yang menarik, Anda juga bisa mengatasi anak susah makan dengan Sido Muncul Anak Sehat Anggur. Formula herbalnya dirancang untuk merangsang nafsu makan dan mendukung anak agar lebih semangat makan. Ayo, rayakan Hari Anak Sedunia dengan memberikan perhatian dan kasih sayang penuh kepada anak. Bantu anak kembali semangat makan dengan pilihan resep makanan untuk anak 1 tahun yang susah makan di atas dan berikan Sido Muncul Anak Sehat Anggur. Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
Nutrisi Terpenuhi, 10 Menu Makanan Anak Usia 4-6 Tahun
Makanan dan Minuman09 DEC 2024

Nutrisi Terpenuhi, 10 Menu Makanan Anak Usia 4-6 Tahun

Anak 4 - 6 tahun berada dalam “periode emas”, yaitu masa penting di mana asupan makanan yang anak makan tidak hanya mendukung tumbuh kembang saat ini, tetapi juga memengaruhi perkembangan mereka di masa depan. Oleh karenanya, pemilihan menu makanan anak usia 4-6 tahun tidak bisa sembarang.[1] Pada usia ini, kebutuhan makronutrien seperti protein, lemak, dan karbohidrat, serta mikronutrien seperti vitamin dan mineral, harus terpenuhi. Nah, apa saja menu makanan sehat yang bisa Anda berikan pada anak? 1. Suwir Dada Ayam Anak usia 4 - 6 tahun membutuhkan sekitar 18 gram protein sehari. Jumlah ini bisa Anda dapatkan dari 50 gram dada ayam.  Agar teksturnya lebih diterima si kecil, Anda bisa mengolah dada ayam ini dengan cara memasak suwir ayam. Untuk menambahkan nilai gizi, Anda juga bisa menambahkan wortel yang kaya akan vitamin A dan juga timun yang kaya folat. 2. Bulgogi Apabila anak sedang bosan makan ayam, Anda bisa menggantinya dengan daging sapi. Tak hanya menawarkan protein, daging sapi juga mempunyai kandungan zinc yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan kognitif pada anak serta imnuitas tubuh yang baik.  Hanya dengan mengonsumsi 85 gram daging sapi, anak sudah bisa mendapatkan asupan zinc yang dibutuhkan setiap hari. 3. Telur Dadar Resep masakan untuk anak 4 tahun hingga 6 tahun ini cukup sederhana. Anda cukup menyediakan telur, menambahkan sedikit garam lalu menggorengnya dengan sedikit minyak. Cocok untuk sarapan anak di tengah pagi hari yang sibuk.  Terlihat sederhana, namun telur tidak hanya menawarkan protein. Omelet dari dua butir telur akan memenuhi sekitar 20% kebutuhan harian anak akan vitamin A. 4. Salmon Panggang Selain memiliki protein yang cukup tinggi salmon juga merupakan sumber vitamin D yang baik untuk anak. Dengan mengonsumsi 100 gram salmon, Anda bisa mencukupi kebutuhan harian anak akan vitamin D.[2] Agar bau amis salmon tidak mengganggu si kecil, Anda bisa mengolah ikan ini dengan cara dipanggang yang akan membuatnya wangi aroma asap yang menggoda. 5. Nasi Goreng Untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat anak, menu masakan yang cocok untuk anak 4 tahun lainnya adalah nasi goreng. Anda bisa menambahkan potongan ayam, daging, makanan laut, dan juga sayur agar gizi nasi goreng lebih tinggi.  Berapa sendok makan nasi untuk anak 4 tahun hingga enam tahun? Jika anak Anda berusia 4 hingga 6 tahun, Anda bisa memberikan porsi sekitar 8 sendok makan nasi setiap kali makan.[3] 6. Kentang Tumbuk Agar anak tidak bosan dengan nasi, Anda bisa mencoba variasi asupan karbohidrat dengan memberikan kentang tumbuk. Selain menjadi sumber karbohidrat yang baik, kentang tumbuk juga kaya akan potasium, yang bermanfaat untuk mendukung kinerja otot dan melindungi anak dari risiko osteoporosis.  Dengan mengonsumsi semangkuk kentang tumbuk, anak sudah mendapatkan sekitar 20% dari kebutuhan potasium harian mereka. 7. Bubur Oat Pilihan menu makanan pada anak usia 4-6 tahun selanjutnya adalah bubur oat. Anda bisa menambahkan potongan buah seperti pisang atau stroberi agar tampilan dan rasa oat lebih disukai si kecil Kaya akan karbohidrat, oat menjadi menu sarapan sempurna untuk memastikan anak tetap bertenaga hingga waktu makan selanjutnya. Tak hanya itu, kandungan seratnya yang melimpah menjadikan oat sahabat baik pencernaan anak, efektif mencegah masalah sembelit. 8. Avocado Toast Tidak semua jenis lemak buruk bagi tubuh. Lemak baik yang terkandung dalam alpukat dapat membantu tubuh anak menyerap lebih banyak vitamin.  Untuk sajian yang lebih mengenyangkan, Anda bisa mengolah alpukat menjadi olesan lembut di atas roti gandum. 9. Salad Buah Buah adalah sumber mikronutrien yang baik, seperti vitamin dan mineral. Oleh karena itu, konsumsinya sangat baik untuk anak di usia perkembangan.  Agar si kecil lebih tertarik mengonsumsinya, coba sajikan buah dalam bentuk salad dengan tambahan saus mayones, yogurt, dan madu untuk rasa yang manis dan segar. 10. Puding Chia Selain memastikan makanan utama si kecil bergizi, jangan lupakan camilan sehat untuk mendukung tumbuh kembangnya. Salah satu pilihan yang bisa dicoba adalah puding chia.  Tidak hanya lezat, camilan ini juga kaya akan kalsium, magnesium, dan fosfor, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan tulang anak dan membantu pertumbuhan optimal. Selain menyajikan menu yang bernutrisi, menjaga nafsu makan si kecil juga penting agar kebutuhan nutrisinya terpenuhi dengan baik.  Untuk membantu si kecil lebih lahap makan, Anda bisa mencoba suplemen seperti Sido Muncul Anak Sehat Anggur. Diformulasikan dengan 7 bahan dari alam, suplemen ini aman dan efektif meningkatkan nafsu makan anak. Mari rayakan Hari Anak Sedunia dengan memastikan setiap anak mendapatkan gizi terbaik dan tumbuh dengan sehat. Jangan lupa untuk memberikan Sido Muncul Anak Sehat Anggur sebagai pendamping menu makanan anak usia 4-6 tahun agar si kecil selalu semangat makan. Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
Gizi Anak Terpenuhi, Ini 15 Menu Makanan Anak Usia 6-12 Tahun
Makanan dan Minuman06 DEC 2024

Gizi Anak Terpenuhi, Ini 15 Menu Makanan Anak Usia 6-12 Tahun

Menu makanan anak usia 6-12 tahun harus disesuaikan dengan kebutuhan tubuh anak, yang kini mulai padat dengan jadwal sekolah dasar dan ekstrakurikuler. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, penting bagi anak-anak di usia ini untuk mengonsumsi karbohidrat, protein, dan lemak sehat sebagai sumber energi,  membangun massa otot, serta perkembangan otaknya.[1] Agar Anda tidak bingung harus memasak apa untuk anak di rumah, ini menu sehat untuk anak yang bisa Anda berikan untuk buah hati: 1. Telur Kecap Makan 3 hingga 4 butir telur sehari akan bantu anak memenuhi kebutuhan protein hariannya. Agar anak tidak bosan dengan menu telur dadar, coba olah telur menjadi telur kecap dengan rasa asin manis yang lebih menggoda. 2. Sup Telur Puyuh Protein juga bisa Anda berikan dari telur puyuh. Kombinasikan sup ini dengan tambahan wortel dan brokoli agar anak juga bisa mendapat serat. 3. Salad Sayur Dada Ayam Selain telur, dada ayam juga bisa menjadi pilihan sumber protein. Agar teksturnya tidak terasa kering, padukan dada ayam dengan sayuran serta tambahkan saus, seperti mayones atau saus jamur.  4. Steak Daging Sapi Makan steak daging sapi tidak harus di restoran mahal. Anda bisa membuatnya di rumah dengan tambahan seperti sayuran, seperti jagung, wortel, dan juga buncis.  Selain kaya protein, daging sapi adalah sumber kolin dan vitamin B12, yang sangat baik untuk perkembangan saraf dan kecerdasan anak.[2] 5. Poached Salmon Pilihan menu makan anak SD lainnya adalah salmon panggang. Tidak hanya tinggi akan protein, ikan ini juga punya omega 3 yang baik untuk perkembangan otak juga mata pada anak.[3] Karena omega-3 mudah rusak jika dimasak dengan minyak, cobalah menggunakan teknik poach, yakni memasak salmon dengan air alih-alih minyak untuk menjaga kandungannya. 6. Udang Saus Tiram Bukan hanya protein, udang dengan kulit juga mengandung kalsium yang mendukung perkembangan tulang dan gigi anak. Jika bosan dengan olahan udang goreng, coba kreasikan dengan membuat udang saus tiram untuk menu yang lebih variatif. 7. Orek Tempe Menu makanan sehat untuk anak SD selanjutnya adalah orek tempe yang simpel dan mudah.  Tempe kaya akan protein nabati, sehingga baik Anda masukan ke dalam menu sehat anak. Dengan diolah menjadi orek tempe yang memadukan rasa manis dari kecap manis dan rasa gurih dari tempe, menu ini pasti disukai anak-anak.  8. Nasi Goreng Untuk mendukung kebutuhan energi anak usia 6 hingga 12 tahun, karbohidrat menjadi elemen penting dalam menu harian. Nasi goreng adalah pilihan menu yang mudah disiapkan dan dapat diperkaya dengan telur, daging, serta sayuran agar lebih bernutrisi.  9. Mie Goreng Mie merupakan sumber karbohidrat yang tinggi, dengan kandungan sekitar 25 gram per porsi, yang cukup untuk mencukupi kebutuhan energi anak yang sedang tumbuh dan berkembang. 10. Mash Potato Tidak hanya nasi, sumber karbohidrat juga bisa Anda berikan pada anak lewat oleh kentang seperti mash potato. Makanan ini bisa Anda sajikan berdampingan dengan steak daging sapi atau ayam panggang. 11. Avocado Toast Lemak sehat adalah kunci penyerapan vitamin A, D, dan E yang penting bagi tumbuh kembang si kecil.  Untuk mendapatkan manfaat dari lemak ini, Anda bisa mengandalkan alpukat yang kandungan lemaknya sehat untuk tubuh. Anda bisa coba sajikan avocado toast yang lezat dan bergizi untuk sarapan si kecil, lengkap dengan telur sebagai sumber protein. 12. Ikan Kembung Bumbu Kuning Ikan kembung kaya akan asam lemak yang sangat mendukung perkembangan otak anak. Selain menggorengnya seperti biasa, Anda juga bisa mencoba membuat ikan dengan bumbu kuning yang kaya rasa dan pastinya lebih menarik selera makan anak. 13. Puding Susu Untuk camilan sehat, Anda bisa membuatkan anak puding susu. Di samping protein, susu sendiri memiliki kandungan phosphorus yang baik untuk menjaga kekuatan tulang dan juga gigi anak. 14. Yogurt dan Buah Bagaimana agar gizi anak terpenuhi? Di samping konsumsi karbohidrat, lemak, dan protein, Ada juga perlu memenuhi kebutuhan serat anak. Berikan anak Anda camilan sehat seperti kombinasi yogurt dan buah untuk memenuhi kebutuhan seratnya. 15. Salad Buah Camilan lainnya yang bisa dipilih adalah salad buah. Dengan mencampurkan berbagai buah favorit anak, Anda tidak hanya memberikan camilan yang enak, tetapi juga membantu menjaga kesehatan pencernaan si kecil. Contoh menu gizi seimbang untuk anak sekolah adalah 45% - 60% karbohidrat, 20% - 30% protein, dan 35% lemak.[4] Menyusun menu dengan proporsi ini dapat membantu memastikan bahwa anak mendapatkan asupan gizi yang seimbang.  Konsumsi menu di atas bisa Anda imbangi dengan konsumsi Sido Muncul Anak Sehat Anggur. Suplemen ini membantu merangsang nafsu makan si kecil, sehingga mereka dapat mengonsumsi makanan dengan lebih baik dan nutrisi tubuh pun akan lebih terjaga. Di momen Hari Anak Sedunia ini, mari dukung pertumbuhan si kecil dengan memberikan mereka menu makanan sehat untuk anak usia 6-12 tahun serta Sido Muncul Anak Sehat Anggur. Ayo, pastikan anak-anak tumbuh lebih sehat, lebih bahagia, dan penuh energi untuk menjalani hari-hari mereka! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
10 Buah yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Diabetes, Tinggi Gula!
Makanan dan Minuman26 NOV 2024

10 Buah yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Diabetes, Tinggi Gula!

Buah menawarkan kandungan serat tinggi, yang bermanfaat bagi pengidap diabetes, karena dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Meski demikian, ada sejumlah buah yang tidak boleh dimakan penderita diabetes.  Bukan karena tidak menyehatkan, tapi tingginya kandungan gula, karbohidrat,  hingga indeks glikemik pada beberapa buah berpotensi memperparah kondisi tubuh. Lalu, buah apa saja yang tidak boleh dimakan penderita diabetes? 1. Anggur Merah Anggur merah jadi salah satu buah yang banyak ditemui di menu diet sehat, mulai dari salad buah hingga koktail buah. Selain karena mengandung serat, buah ini juga mempunyai kandungan mineral yang melimpah, sehingga konsumsinya selalu dianggap menyehatkan. Namun, hal ini tidak berlaku jika Anda memiliki diabetes. Anda perlu tahu bahwa 20 bulir buah anggur mengandung 20 gram karbohidrat dan 17 gram gula, jumlah yang tidak bisa dianggap kecil karena berisiko melonjakan gula darah. 2. Pisang yang Terlalu Matang Pisang memang menyehatkan, namun jika kondisi pisang sudah Anda simpan terlalu lama hingga warna kulitnya sedikit berubah kecokelatan, ada baiknya Anda berpikir dua kali sebelum mengonsumsinya. Mengapa demikian? Pisang yang kurang matang terdiri dari 80% hingga 90% karbohidrat. Namun, seiring kematangan buah, karbohidrat ini perlahan-lahan berubah menjadi gula.[1] Bisa dibayangkan, seberapa tinggi kandungan gula dalam pisang yang sudah terlalu matang? Meski manis dan menggoda, pisang seperti ini kurang ideal untuk Anda konsumsi. 3. Mangga Penderita diabetes dilarang makan buah apa? Selain anggur dan pisang, Anda perlu menjauhi buah mangga. Saat musim mangga tiba di akhir tahun, Anda mungkin tergoda melihat penjual mangga berjejer di pinggir jalan. Namun, meski tampak menggiurkan, sebaiknya Anda berpikir ulang. Pasalnya, satu buah mangga kecil saja mengandung 11 gram gula dan 17 gram karbohidrat, jumlah yang cukup tinggi untuk penderita diabetes. 4. Melon Sering menjadi bagian buah potong di nasi kotak, Anda juga perlu menghindari buah yang masih satu suku dengan timun-timunan ini. Mengapa? Sebab, buah ini termasuk ke dalam makanan dengan indeks glikemik yang tinggi, yakni 65, yang berarti konsumsinya bisa memicu lonjakan gula dengan cepat jika Anda santap. 5. Semangka Semangka juga termasuk buah yang tidak boleh dimakan pada penderita diabetes, baik semangka kuning maupun merah.  Hanya dengan satu mangkuk kecil buah ini, Anda sudah mengonsumsi sekitar 9 gram gula. Tak hanya itu, dengan indeks glikemik mencapai 75, buah ini jelas bukan pilihan tepat bagi mereka yang ingin menjaga kadar gula tetap stabil. 6. Kelengkeng Kelengkeng bukan buah yang tidak bisa dimakan penderita diabetes, namun konsumsinya bukan pilihan terbaik.  Dengan kandungan serat yang sangat sedikit, yakni 1 gram, dan memiliki karbohidrat hampir 15 gram per 100 gram buahnya, Anda bisa mencari alternatif buah yang lebih aman seperti jeruk yang memiliki 2,5 gram serat atau kiwi dengan 3 gram serat. 7. Apel Fuji Dengan karakteristik daging buahnya yang manis, renyah, serta berair, apel fuji memang banyak memikat hati orang. Namun, di balik kenikmatannya, satu buah ini punya 13 gram gula dan 15 karbohidrat, yang berpotensi membuat lonjakan gula darah.  8. Nanas Dengan perpaduan rasa manis sedikit masam, nanas menjadi salah satu buah menyegarkan yang nikmat Anda makan di tengah cuaca panas.  Namun, meski menggoda, nanas bukanlah buah yang ideal bagi orang dengan  diabetes. Selain kandungan gula yang cukup tinggi, sekitar 11 gram, nanas juga memiliki indeks glikemik yang tinggi.  Lebih buruk lagi, jika Anda memilih nanas kalengan, Anda tidak hanya mengorbankan kandungan nutrisinya yang lima kali lebih rendah daripada buah segar, tetapi juga menghadapi kandungan gula yang jauh lebih tinggi.  9. Buah Kering Buah yang tidak boleh dimakan penderita penyakit diabetes lainnya adalah buah yang telah melalui tahapan pengeringan, seperti kurma, kismis, dan juga cranberi kering.  Pasalnya, proses pengeringan ini membuat air dalam buah menguap sementara gula dalam di dalamnya lebih pekat. Masalahnya, karena ukuran buah kering yang lebih kecil, orang seringkali mengonsumsinya dalam porsi lebih banyak, tanpa menyadari bahwa gula yang terkandung di dalamnya jauh lebih tinggi. 10. Jus Buah Kemasan Walaupun sering orang anggap lebih sehat dari minuman kemasan lainnya, seperti minuman soda atau teh kemasan, jus kemasan yang sering Anda lihat pada panjangan toko sebenarnya mempunyai gula yang tinggi.  Kalaupun tidak mengandung gula, produk biasanya menggunakan pemanis buatan. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi pemanis buatan dalam jangka panjang bisa memperburuk resistensi insulin.[2] Buah-buah di atas tidak sepenuhnya harus Anda hindari, Anda masih bisa mengkonsumsinya, namun dengan porsi yang terbatas dan tidak terlalu sering. Anda juga bisa mengonsumsi Sido Muncul Diabe untuk menjaga stabilitas gula dalam darah dan mengurangi gejala-gejala diabetes.  Memperingati Hari Diabetes Sedunia yang jatuh pada bulan November ini, rasanya inilah saat yang tepat untuk mengubah kebiasaan Anda. Kurangi atau hindarilah buah yang tidak boleh dimakan penderita diabetes di atas dan  jadikan Sido Muncul Diabe sebagai solusi untuk menjaga kesehatan Anda tetap terjaga! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
20 Makanan Tinggi Serat Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan
Makanan dan Minuman21 NOV 2024

20 Makanan Tinggi Serat Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

Makanan tinggi serat bukan hanya bagus buat orang dengan masalah sembelit. Bagi Anda yang sedang berjuang menurunkan berat badan, makanan kaya serat juga menjadi pilihan terbaik karena membantu mengontrol rasa lapar. Konsumsinya akan membuat Anda lebih mudah menahan godaan untuk ngemil dan makan berlebihan. Untuk diet yang sehat, Anda disarankan memakan sekitar 25 - 30 gram sehari. Tentu saja pemilihan sumber serat bisa Anda kombinasi satu sama lain agar tidak bosan. Nah, apa saja makanan tinggi serat yang bisa Anda pilih? Berikut ini daftar sumber serat menarik, lengkap dengan jumlah seratnya dalam 100 gram: 1. Buncis: 3,4 Gr Selama proses pengolahannya tidak memakai banyak minyak, buncis dapat menjadi sumber serat yang baik untuk membuat perut Anda kenyang lebih lama. 2. Ubi: 3,3 Gr Sama seperti kentang, sebagian besar serat dari ubi ini ada di kulitnya. adi, sebaiknya konsumsi ubi tanpa mengupas kulitnya. Jangan khawatir, kulit ubi ini pastinya aman untuk Anda olah serta makan. 3. Edamame: 5 Gr Selain serat, edamame juga mempunyai magnesium yang merangsang kolesistokinin, hormon peningkat rasa kenyang dalam jangka waktu pendek. Oleh karena itu, sedikit porsinya saja sudah cukup membuat Anda kenyang.[1] 4. Bayam: 2,2 Gr Olahan dari bayam, seperti sayur bening hingga tumis bayam juga bisa menjadi pilihan hidangan selama diet. Selain karena seratnya, sayur ini juga membantu tubuh mengalirkan oksigen lebih lancar, sehingga tubuh Anda tidak mudah lemas selama menjalani diet.[2] 5. Kinoa: 5 Gr Tak hanya punya serat, biji-bijian ini juga mengandung zat besi, magnesium, dan berbagai vitamin yang mendukung kinerja tubuh tetap prima dan membantu proses pembakaran lemak saat diet. 6. Brokoli: 2,6 Gr Selain pada seratnya, sorotan patut Anda arahkan juga ke komposisi vitamin C-nya yang mencapai 90% dari kebutuhan harian Anda. Vitamin ini dapat membantu tubuh membakar lemak hingga 30% lebih banyak saat berolahraga.[3] 7. Alpukat: 6,7 Gr Alpukat sudah lezat dan bermanfaat dimakan langsung, tanpa tambahan gula atau susu kental manis. 8. Biji Chia: 34 Gr Makanan berserat tinggi untuk diet lainnya adalah biji chia. Konsumsinya bersamaan dengan penerapan diet rendah kalori akan bantu proses penurunan bobot tubuh serta mengecilkan ukuran pinggang.[4] 9. Bluberi: 3,4 Gr Buah tinggi serat ini mempunyai kandungan potasium yang tinggi, sehingga cocok Anda jadikan pilihan buah selama diet karena dapat menurunkan massa tubuh.[5] 10. Stroberi: 3 Gr Selain memberi rasa kenyang lebih lama karena seratnya, buah ini juga cocok bagi Anda yang memiliki masalah gula darah tidak stabil. Fruktosa alaminya membantu menjaga kadar gula darah tetap seimbang.[6] 11. Pakis: 2 Gr Tak banyak yang menyadari, ujung daun pakis dapat diolah menjadi sayur yang harum. Sayur in biasanya dimasak dengan santan, namun saat diet, Anda bisa menikmatinya dengan cara merebusnya dan memberikan sedikit taburan garam. 12. Apel: 2,4 Gr Polifenol pada apel punya sifat anti obesitas. Hasil pengamatan pada orang yang makan atau minum jus apel selama 4 hingga 12 minggu menunjukkan bahwa konsumsinya menurunkan massa lemak.[7] 13. Pisang: 2,6 Gr Mengonsumsi tiga pisang sehari, sebelum makan, bisa menurunkan indeks obesitas dan menambah massa otot.[8] Namun, konsumsi buah berserat tinggi untuk pencernaan ini tetap harus dibarengi dengan olahraga karena pisang termasuk buah tinggi kalori. 14. Pir: 3,1 Gr Konsumsi pir selama 10 minggu terbukti menurunkan berat badan sebanyak 0,84 kg.[9] Ini bisa jadi cara yang menarik untuk Anda coba juga. 15. Wortel: 2,8 Gr Serat yang tersedia pada sayur tinggi serat ini sebagian besar berada di daging umbinya. Oleh karena itu, menyantapnya langsung seperti pada sup atau tumisan akan jauh lebih baik daripada mengonsumsinya dengan cara dijus. 16. Kacang Polong: 5 Gr Tak hanya kaya serat, tumbuhan ini juga mengandung protein nabati yang baik untuk diet, membantu menjaga berat badan agar tidak naik lagi.[10] 17. Kentang: 2,5 Gr Setengah serat kentang ini ada di bagian kulit. Jadi, mengolah kentang bersamaan dengan kulitnya adalah pilihan yang lebih baik. 18. Bit: 2,8 Gr Bit mengandung pektin, selulosa, dan polimer arabinosa yang memiliki potensi sebagai penurun berat badan.[11] Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mengonsumsi setengah mangkuk bit mentah setiap hari. 19. Kubis: 2,5 Gr Makanan yang mengandung serat tinggi​ ini memang bisa Anda oleh menjadi banyak hidangan. Namun, cara konsumsi paling baik untuk mempertahankan seratnya adalah dengan mengonsumsinya secara mentah seperti lalapan. 20. Kale: 4,1 Gr Dengan vitamin K sekitar 500 mcg per 100 gram, kale menawarkan manfaat besar. Vitamin ini dapat mendukung pembentukan tubuh yang ideal dan membantu mengurangi lemak di perut.[12] Selain makan serat, Anda juga dapat mengandalkan Sido Muncul Galian Singset untuk memaksimalkan usaha diet Anda. Diformulasikan dengan bahan-bahan herbal, jamu ini akan ubah tubuh Anda menjadi lebih padat, singer, namun tetap sehat.  Dapatkan tubuh ideal impian Anda dengan penuhi kebutuhan serat lewat pilihan makan makanan tinggi serat di atas dan sempurnakan hasilnya dengan Sido Muncul Galian Singset! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
15 Makanan Bergizi dengan Kalori Rendah untuk Diet Sehat
Makanan dan Minuman19 NOV 2024

15 Makanan Bergizi dengan Kalori Rendah untuk Diet Sehat

Diet bukan berarti asal makan dengan porsi kecil. Justru, Anda tetap perlu memperhatikan pilihan makanan agar nutrisi tubuh tetap terpenuhi meski sedang diet. Nah, apa saja makanan rendah kalori yang bernutrisi untuk diet Anda? Inilah beberapa pilihan makanan beserta informasi kalori per 100 gram yang pas untuk menemani Anda selama menjalani program diet. 1. Bayam: 23 Kcal Bayam punya zat besi yang akan bantu mendistribusikan oksigen ke seluruh tubuh dengan baik, sehingga tubuh Anda tidak akan lemas selama diet.  Selain itu, meski bayam cepat dicerna, sayuran ini mampu menahan rasa lapar hingga 2 jam lebih lama, sehingga nafsu untuk ngemil bisa lebih tertahankan.[1] 2. Brokoli: 33 Kcal Serat yang tinggi pada sayuran ini tidak hanya akan membuat pencernaan Anda lebih sehat tapi juga bisa menekan rasa lapar. Hindari mengolahnya menjadi brokoli krispi atau aneka olahan yang digoreng karena kalori bisa meningkat dua kali lipat.  3. Kubis: 24 Kcal Studi pada burung menunjukkan hasil menarik, di mana kubis mampu menurunkan berat hewan setelah mengonsumsinya selama 6 hingga 8 minggu.[2] Temuan ini mengindikasikan potensi yang sama pada manusia untuk membantu menurunkan berat badan.  Tak hanya itu, kandungan fitokimia yang bersifat antioksidan dalam kubis juga berperan penting dalam menjaga kesehatan secara optimal. 4. Kembang Kol: 24 Kcal Diet yang minim asupan sayuran bisa menyebabkan tubuh kekurangan folat.[3] Untuk memenuhi kembali kebutuhan ini, cobalah konsumsi hidangan dengan  kembang kol karena sayur ini adalah sumber folat yang melimpah. 5. Telur: 72 Kcal Menjadi sumber protein yang baik untuk membangun jaringan tubuh, Anda juga masih bisa makan telur. Namun, pastikan Anda mengonsumsi makanan rendah kalori tinggi protein ini saat sarapan dan mengimbanginya dengan aktivitas fisik yang membakar kalori lebih banyak dari jumlah kalori yang Anda makan.[4] 6. Tahu: 76 Kcal Makanan berbahan dasar kedelai, seperti tahu, akan membantu Anda mendapatkan komposisi tubuh yang ideal, dengan cara mengurangi lemak tubuh sambil mempertahankan massa otot.[5] Tidak hanya itu, tahu mempunyai 53% kalsium yang dibutuhkan tubuh, sehingga konsumsinya baik untuk merawat tulang selama Anda menjalani diet.[6] 7. Edamame: 120 Kcal Jika Anda ingin camilan yang lebih sehat, edamame bisa jadi pilihan tepat. Tiamin yang terkandung di dalamnya bantu mengontrol kadar gula darah, sementara mineral tembaga memberikan dorongan energi bagi tubuh. 8. Udang: 99 Kcal Dari kategori makanan laut, Anda bisa memilih udang sebagai sumber protein. Makanan ini memiliki vitamin B12 yang fungsinya dapat melindungi pembuluh darah dari kerusakan.[7] Untuk konsumsi, makanlah udang yang direbus atau dikukus. Menggorengnya dengan tambahan tepung dan minyak panas akan membuat kalorinya naik drastis, yakni 270 kcal.  9. Dada Ayam: 160 Kcal Makan sup dada ayam atau dada ayam kukus juga baik untuk diet. Selain kaya protein, selenium di dalamnya yang terjaga akan jaga tubuh dari stres oksidatif yang merusak jaringan di tubuh.  10. Ikan Kod: 84 Kcal Makanan kalori rendah​ ini secara efektif bisa membuat diet Anda lebih maksimal. Sebuah studi mengungkapkan bahwa konsumsi ikan kod sebanyak 5 kali seminggu, masing-masing 150 gram, dapat membuat tubuh kehilangan 1,7 kg berat lebih banyak.[8] 11. Teripang: 55 Kcal Disebut juga sebagai timun laut, teripang dapat membantu tubuh Anda meminimalkan penyerapan lemak dari makanan. Bukan hanya itu, mengandung sekitar 82% vitamin B2 yang tubuh butuhkan, makanan ini juga bagus untuk kesehatan mata dan kulit.[9] 12. Semangka: 30 Kcal Mengonsumsi dua mangkuk semangka setiap hari selama 4 minggu terbukti efektif untuk membantu menurunkan berat badan. Tak hanya itu, buah segar ini juga memberikan rasa kenyang yang lebih lama.[10] 13. Wortel: 41 Kcal Cocok untuk ditambahkan ke dalam sup atau salad, wortel kaya akan serat yang membantu memperpanjang rasa kenyang dan menurunkan kadar gula darah. 14. Labu Kuning: 26 Kcal Terkenal dengan sebutan waluh, makanan untuk diet ini juga bisa menjadi solusi makanan yang lebih bernutrisi. Pasalnya, hampir semua jenis vitamin terkandung di dalamnya, seperti vitamin A, B, C, E, dan K. 15. Okra: 33 Kcal Okra berkhasiat menurunkan kadar glukosa dalam darah dan menghambat penyerapan lemak,[11] menjadikannya pilihan yang ideal untuk Anda masukkan dalam menu diet. Selain mengganti pilihan makanan Anda dengan makanan-makanan di atas, usaha diet dapat Anda maksimalkan dengan konsumsi Sido Muncul Fatraper. Kandungan  chitosan di dalamnya akan mengurangi lemak di tubuh, sehingga proses diet Anda bisa berjalan lebih efisien dan hasilnya lebih tampak maksimal. Ayo, mulai diet dengan cerdas! Konsumsi makanan rendah kalori serta tinggi nutrisi di atas lalu konsumsi juga Sido Muncul Fatraper dan dapatkan perubahan nyata pada tubuh Anda! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
10 Makanan Rendah Kalori dan Tinggi Protein, Cocok untuk Diet
Makanan dan Minuman18 NOV 2024

10 Makanan Rendah Kalori dan Tinggi Protein, Cocok untuk Diet

Selain makanan berserat, makanan rendah kalori tinggi protein juga perlu Anda masukan ke dalam hidangan Anda selama diet. Protein tidak hanya memperpanjang rasa kenyang, tetapi juga membantu memperbaiki komposisi tubuh dengan menurunkan massa lemak, sehingga tubuh tampak lebih kencang dan padat.[1] Apa saja makanan protein untuk diet yang rendah kalori? Berikut sejumlah opsi makanan yang bisa Anda masukkan dalam program diet Anda, lengkap dengan hitungan protein serta kalori per 100 gram: 1. Telur: 6 Gr Protein, 72 Kcal Makanan ini merupakan sumber protein yang sangat mudah Anda dapatkan dan Anda olah—warung kecil di dekat rumah pun hampir pasti menjualnya.  Selain praktis, telur juga bermanfaat untuk diet karena membantu mengontrol hormon anoreksigenik. Anda menjadi tidak mudah merasa lapar dan lebih mudah menahan diri karena nafsu makan yang berkurang. 2. Tahu: 8 Gr Protein, 76 Kcal Masih dengan bahan pangan yang mudah dijangkau, Anda juga bisa membuat hidangan dari tahu selama diet. Bagaimana tidak, selain minim kalori, tahu juga hanya memiliki satu gram karbohidrat.  Perlu dicatat, makanan tinggi protein rendah lemak dan karbohidrat ini sebaiknya tidak Anda olah menjadi tahu goreng karena kalorinya akan melonjak menjadi 270 kcal.  3. Dada Ayam: 31 Gr Protein, 160 Kcal Makanan tinggi protein ini sering kali dihindari karena tekstur dagingnya yang kering. Namun, masalah ini bisa Anda siasati dengan menerapkan proses memasak yang benar, yakni dengan memarinasi ayam minimal dua jam sebelum mengolahnya. Cara ini akan membuat daging ayam menyerap kelembapan dari bumbu, sehingga tidak terlalu kering ketika Anda santap. 4. Ikan Kod: 20 Gr Protein, 84 Kcal Apabila Anda merupakan penikmat makanan laut, cobalah memasukkan hidangan ikan kod dalam menu Anda. Sebuah studi di Eropa menemukan bahwa mengonsumsi 150 gram ikan kod lima kali seminggu selama dua bulan terbukti efektif membantu seseorang menurunkan bobot tubuh lebih signifikan.[2] 5. Teripang: 39 Gr Protein, 55 Kcal Bagi Anda yang tinggal di area pesisir dan mudah sekali menemui penjual teripang, Anda wajib menjadikan teripang sebagai bagian dari menu Anda. Pasalnya, makanan rendah kalori ini dapat mengurangi penyerapan lemak dalam tubuh, sehingga Anda bisa menjaga berat badan dengan lebih baik.[3] 6. Udang: 24 Gr Protein, 99 Kcal Apabila Anda menjalani diet demi menurunkan kadar gula darah, udang menjadi sajian yang tepat di meja makan. Udang membantu menurunkan kadar glukosa puasa dan juga meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin. Agar manfaatnya optimal, olah udang dengan cara memanggang atau mengukus, sehingga nutrisinya tetap terjaga.[4] 7. Jamur Kuping: 16 Gr Protein, 25 Kcal Bagi Anda yang menghindari santapan dengan protein dari sumber hewani, jamur kuping ini bisa menjadi alternatif. Selain punya protein yang lumayan tinggi, jamur kuping ini menyimpan kalium yang bermanfaat untuk kesehatan tulang serta otot.  Anda bisa mengkonsumsi jamur ini sebagai campuran dalam sup atau capcay untuk cita rasa yang lebih nikmat. 8. Daging Kepiting: 19 Gr Protein, 97 Kcal Memiliki nol karbohidrat serta lemak kurang dari satu gram, makanan tinggi protein rendah kalori dan lemak ini juga cocok untuk temani program diet Anda.  Agar mendapatkan hasil terbaik, sebaiknya Anda mengolah kepiting dengan cara merebus atau mengukusnya. Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan berbagai saus, asal hindari saus yang mengandung santan atau terlalu banyak minyak, seperti pada kepiting kari atau kepiting saus Padang. 9. Greek Yogurt: 5,7 Gr Protein, 140 Kcal Sebagai camilan sehat, Anda bisa memilih greek yogurt. Konsumsinya secara rutin, tiga kali sehari selama 12 minggu, terbukti bisa mengurangi lemak 60% lebih banyak  selama diet sehat.[5]  Tentu saja cara ini hanya akan berhasil jika konsumsi yogurt tidak dengan tambahan pemanis atau buah-buahan dengan kalori tinggi, seperti pisang, alpukat, atau mangga. 10. Edamame: 11 Gr Protein, 120 Kcal Edamame termasuk dalam makanan tinggi protein rendah karbohidrat karena hanya mengandung 10 gram karbohidrat. Makanan ini bisa jadi teman diet Anda yang sempurna saat menonton film atau pertandingan sepak bola. Untuk mencapai hasil penurunan berat badan yang optimal, pilih sumber protein dari daftar di atas dan usahakan untuk mengonsumsinya dalam jumlah sekitar 1–1.2 gram per berat badan Anda.[6] Selain itu, konsumsi juga Sido Muncul Fatraper. Suplemen herbal ini memiliki kandungan chitosan yang akan bantu Anda mengurangi lemak di tubuh, sehingga program diet akan berjalan lebih optimal dengan hasil yang tampak nyata.  Maksimalkan diet Anda dengan makanan rendah kalori tinggi protein dan konsumsi Sido Muncul Fatraper yang aman dan efektif. Dapatkan Sido Muncul Fatraper sekarang dan capai tubuh ideal yang Anda impikan! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
Kontrol Gula Darah: 20 Rekomendasi Makanan Terbaik untuk Diabetes
Makanan dan Minuman17 NOV 2024

Kontrol Gula Darah: 20 Rekomendasi Makanan Terbaik untuk Diabetes

Memiliki diabetes artinya Anda harus lebih selektif memilih makanan untuk disantap. Bagaimana tidak? Salah pilih justru akan membuat gula darah melonjak, sehingga Anda mungkin merasa pusing dan mual. Untuk menghindarinya, ini pilihan makanan untuk penderita diabetes yang bisa Anda jadikan menu diet setiap hari ini. 1. Telur Kandungan protein dari telur cukup bermanfaat untuk menjaga kestabilan gula darah.  Satu butir telur sendiri mengandung sekitar 13 gram protein. Agar konsumsi protein tidak berlebihan dan memicu komplikasi penyakit lain seperti penyakit ginjal, Anda bisa menghitung kebutuhan harian dengan mengalikan berat badan dengan 0,8.  Sebagai contoh, seseorang dengan berat 45 kg memerlukan sekitar 36 gram protein.[1] 2. Sarden Omega-3 pada ikan ini mampu menurunkan risiko masalah jantung pada penderita . Untuk memperoleh manfaat omega 3 ini, olah sarden dengan cara mengukus atau merebus dan hindari membuat olahan yang dengan menggorengnya. Pastikan juga ikan yang Anda olah segar dan bukan produk instan. 3. Ikan Kembung Sama seperti sarden, ikan ini juga mengandung omega-3 sehingga cukup baik untuk Anda konsumsi.  Selain itu, sebuah penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa protein dari ikan kembung ini mampu menurunkan gula darah.[2] Meski penelitian pada manusia belum ada, tak ada salahnya mencoba memasukkan ikan ini ke dalam menu makanan Anda. 4. Teri Bosan dengan dua pilihan ikan di atas? Coba buat makanan dengan tambahan ikan teri. Kandungan vitamin E pada ikan teri berperan dalam mengaktifkan adiponektin, yang kemudian membuat tubuh lebih responsif terhadap insulin.[3] 5. Brokoli Brokoli juga bisa Anda masukan sebagai tambahan menu makanan sehari-hari untuk penderita diabetes. Sayuran ini mempunyai banyak serat yang baik dalam mencegah obesitas dan juga membuat kadar gula menjadi lebih stabil.[4] 6. Wortel Bagi Anda yang sering menghadapi luka yang sulit sembuh akibat diabetes, sayur ini bisa menjadi secercah harapan. Pasalnya wortel dapat mempercepat proses penyembuhan luka. Selain itu, sayur ini juga memiliki sifat anti-diabetes, sehingga konsumsinya cukup baik untuk meningkatkan kondisi kesehatan Anda.[5] 7. Kembang Kol Tidak mengandung pati, sayuran ini juga cocok Anda masukkan ke dalam diet Anda. Untuk menurunkan gula darah, Anda bisa memakan olahan sayur ini sebelum makan sumber karbohidrat. Cara ini telah terbukti ampuh menurunkan glukosa darah setelah makan.[6] 8. Alpukat Buah ini masuk dalam sumber lemak sehat yang baik Anda konsumsi karena lemak sendiri dibutuhkan tubuh untuk proses metabolisme glukosa.[7] 9. Biji Chia Penderita diabetes harus banyak makan apa? Selain beberapa makanan di atas, Anda juga bisa mencoba makan 34 gram biji chia utuh setiap hari. Metode ini mampu menekan kadar glukosa pasca makan Anda.[8] 10. Yogurt Tawar Pada pengidap diabetes, makanan ini akan menjadi antioksidan yang menjaga kesehatan tubuh. Sementara bagi orang sehat, konsumsi 80 - 125 gram yogurt per hari akan menurunkan potensi penyakit diabetes hingga 14%.[9] 11. Dada Ayam Makanan untuk penderita diabetes agar tidak lemas lainnya adalah dada ayam. Sebagai sumber protein yang melimpah, yakni 31 gram per 100 gram dada ayam, olahan dari daging ini akan memberikan Anda rasa kenyang yang lebih lama.  12. Stroberi Buah yang cocok untuk penderita diabetes ini mempunyai kandungan antosianin yang mampu menurunkan glikemia sekaligus memperbaiki sensitivitas insulin. 13. Jeruk Dengan kandungan polifenolnya, buah jeruk dapat melindungi tubuh dari risiko berkembangnya diabetes tipe 2. 14. Kinoa Kinoa mengandung senyawa dengan sifat anti-diabetes, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk penderita. Tak hanya itu, konsumsi kinoa juga dapat mengurangi risiko penyakit ini hingga 19% pada orang yang sehat[10] 15. Kale Sayuran ini bisa menurunkan gula darah. Untuk konsumsinya Anda bisa membuat keripik kale hanya dengan memakai oven dan sedikit minyak zaitun. Mudah dan juga tak kalah enak dari keripik kentang. 16. Bayam Fenolik dalam bayam mempunyai peranan yang baik sebagai antidiabetes untuk tubuh. Anda bisa mencoba berbagai olahan bayam, seperti sayur bening atau sup bayam, untuk memperbaiki kesehatan Anda. 17. Oats Makanan ini dapat memperbaiki kondisi resisten insulin.[11] Untuk pengolahan oats sebaiknya olah oats tanpa tambahan apa pun. 18. Kurma Makanan ini memiliki sifat antihiperglikemia, yang berarti kurma dapat membantu menekan kadar glukosa.[12] 19. Pisang Kaya akan serat, buah ini akan membuat Anda lebih tahan terhadap rasa lapar yang sering muncul karena gangguan kesehatan ini. 20. Asparagus Asparagus rebus dapat mengurangi level glukosa di darah. Apalagi jika Anda konsumsi dengan sajian 560 dan 840 mg/kgBB.[13] Selain mengonsumsi makanan di atas, ada sejumlah pantangan makanan untuk penderita diabetes yang harus Anda ikuti agar kondisi tidak semakin parah, seperti: Karbohidrat olahan: roti, pasta, dan kue. Hidangan dengan gula yang tinggi: cokelat, permen, dan jeli Daging olahan dan berlemak: sosis, bacon, daging sapi, dan daging kambing Untuk meningkatkan kesehatan Anda, terapkan pola makan yang sehat. Walaupun tidak semua pilihan makanan untuk penderita diabetes terasa lezat, mengonsumsi makanan yang tepat akan memberikan dampak positif bagi tubuh Anda. Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
15 Minuman yang Menyegarkan Badan, Siap Menghadapi Tantangan!
Makanan dan Minuman12 NOV 2024

15 Minuman yang Menyegarkan Badan, Siap Menghadapi Tantangan!

Di tengah cuaca yang terik, penuh polusi, dan aktivitas yang padat, badan lemas dan tidak berenergi sering kali tiba-tiba menghampiri. Untuk mengembalikan energi tubuh, menikmati minuman yang menyegarkan badan bisa menjadi solusinya. Apa saja pilihannya? 1. Kelapa Muda Selain menawarkan rasa manis segar dari perpaduan air kelapa, sirup, atau gula, minuman ini akan membantu Anda kembali terhidrasi berkat kandungan elektrolit, potassium, dan magnesiumnya. Penting untuk dicatat, sekitar 60% hingga 75% tubuh manusia adalah air. Itulah sebabnya, ketika tubuh Anda tidak terhidrasi, tubuh akan lebih mudah merasa lelah dan kurang bertenaga.[1] 2. Jus Jeruk Mengandung vitamin C, jus jeruk dapat meningkatkan energi tubuh yang lemas sekaligus meredakan nyeri otot setelah lelah beraktivitas.[2] Pastikan Anda memilih jus yang murni dari buah, bukan sekadar minuman dengan perasa jeruk. 3. Jus Delima Minuman menyegarkan badan yang lemas lainnya adalah jus delima. Tingginya kandungan polifenol dalam jus ini akan melancarkan aliran darah dan penyaluran oksigen di tubuh, sehingga tubuh Anda terasa lebih segar.[3] 4. Jus Kranberi Sama seperti jus delima, jus kranberi juga mengandung polifenol dan antioksidan yang melimpah.[4] Kandungan ini dapat melindungi tubuh dari efek stres oksidatif, sekaligus memberikan dorongan energi agar tubuh siap menghadapi aktivitas sehari-hari. 5. Jus Tomat Konsumsi jus tomat sangat direkomendasikan setelah Anda berolahraga. Pasalnya zat larut air dalam tomat baik untuk mengembalikan tenaga setelah lelah berolahraga. Agar mendapatkan manfaat optimal, hindari menambahkan gula atau pemanis lainnya. 6. Susu Minuman penyegar badan lemas yang bisa menjadi opsi selanjutnya adalah susu. Minuman ini memiliki vitamin B2 dan vitamin B12 yang dapat menghilangkan rasa lelah dari tubuh.  Tidak suka rasa susu murni yang cenderung gurih? Anda bisa mengonsumsi susu dingin untuk rasa yang lebih segar dan ringan.  7. Kunyit Asam Kunyit asam juga menjadi salah satu pilihan minuman yang membuat badan segar​. Kurkumin pada kunyit dapat mengangkat rasa letih yang menyelimuti otot. Di sisi lain, keasaman dari asam jawa memberikan sensasi segar yang mampu mengusir rasa kantuk dan membantu Anda kembali fokus. 8. Kopi Minuman apa agar badan tidak lemas? Anda bisa mencoba mengonsumsi kopi. Senyawa kafein di dalamnya dapat memperpanjang waktu sebelum tubuh merasa benar-benar lelah hingga 12% lebih lama.[5] 9. Kombucha Apabila Anda suka dengan minuman bersoda tapi ingin versi yang lebih sehat, Anda bisa mencoba kombucha. Memiliki buih-buih soda yang menyegarkan di tenggorokan, minuman ini juga mengandung kafein yang baik untuk membuat tubuh kembali segar dan pikiran yang lebih fokus.  10. Matcha Matcha dapat membantu otot Anda beradaptasi dengan aktivitas yang dilakukan, sehingga di masa depan tubuh tidak mudah merasa lelah. Anda bisa mengombinasikan matcha dengan susu untuk menciptakan matcha latte yang lebih lembut dan tidak terlalu pahit. 11. Sido Muncul Jamu Sehat Pria Biar badan tetap fit minum apa?  Untuk pria yang tangguh dengan aktivitas yang padat, Sido Muncul Jamu Sehat Pria menjadi pilihan yang ideal. Mengandung lempuyang, merica hitam, dan juga cabe jawa, jamu ini akan membantu mengembalikan energi dan mengusir rasa lemas. Tak hanya itu, minuman ini juga baik untuk daya tahan tubuh, sehingga Anda siap menghadapi tantangan baru setiap hari. 12. Teh Pepermin Segelas teh pepermin akan memberikan Anda suntikan energi untuk menjalani hari dengan lebih segar. Kandungan flavonoid dalam teh ini akan menambahkan kekuatan otot Anda, sementara kandungan minyak esensialnya akan membantu melancraankan aliran darah dan mengurangi nyeri otot.  Di samping itu, kandungan mentolnya akan memberi sensasi dingin yang menyegarkan di mulut dan tenggorokan.[6] 13. Jus Jambu Biji Jus ini kaya akan vitamin C dan juga zat besi yang membantu meningkatkan kebugaran fisik. Dalam cuaca panas, jus ini akan membantu Anda tetap energik sepanjang hari. Dan yang lebih penting, bagi Anda yang memiliki anemia, mengonsumsi jus ini sebelum berolahraga akan membuat tubuh Anda tidak mudah lemas.[7] 14. Jus Nanas Nanas mempunyai kandungan anti radang yang dapat menenangkan otot yang sedang tegang dan membantu otot kembali pulih seperti semula. Oleh karena itu, jus nanas menjadi salah satu pilihan minuman menyegarkan yang sangat cocok untuk dikonsumsi setelah olahraga yang menguras tenaga. 15. Jus Semangka Mengandung citrulline, jus semangka memiliki kemampuan untuk menurunkan amonia dan asam laktat dalam tubuh. Karakteristik semangka ini dapat membuat  tubuh Anda kembali segar. Pasalnya, kehadiran amonia dan asam laktat yang berlebihan di dalam tubuh dapat menyebabkan kelelahan dan mengganggu kinerja otot.[7] Lepaskan diri dari perasaan lelah yang mengganggu hari-hari Anda. Pilih minuman yang menyegarkan badan di atas dan rasakan bagaimana semangat Anda kembali membara! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
13 Pilihan Makanan Penambah Berat Badan yang Menyehatkan
Makanan dan Minuman10 AUG 2024

13 Pilihan Makanan Penambah Berat Badan yang Menyehatkan

Ketika ingin berat badan naik, hal pertama yang harus Anda perhatikan adalah asupan makanan. Pilihan makanan penambah berat badan pun sangat banyak dan beragam. Hanya saja, kebanyakan di antaranya kurang menyehatkan. Terlebih jika Anda mengonsumsi makanan itu secara berlebihan.  Lalu, kira-kira apa saja makanan penambah berat badan anak dan dewasa yang enak dan baik untuk kesehatan? Di bawah ini adalah daftarnya!  1. Nasi Putih Sebagai makanan pokok bagi hampir semua orang Indonesia, nasi harus masuk ke dalam daftar. Hal ini karena nasi memang sangat efektif untuk menggemukan badan, terutama nasi putih.  Bahkan, sebuah studi membuktikan jika orang yang rutin menyantap nasi putih punya korelasi positif dengan kenaikan berat badan 3 kg atau lebih. Kenaikan tersebut dibandingkan dengan orang yang menyantap nasi merah atau beras multigrain.[1] Jadi, jika Anda ingin mencari cara menambah berat badan 5 kg dalam seminggu, sering menyantap nasi putih bisa jadi pilihan.  2. Daging Sapi Pilihan makanan penambah berat badan untuk dewasa dan anak lain yang tidak kalah efektif adalah daging sapi. Sebab, muatan kalorinya sangat tinggi, hingga mencapai 250,5 kkal per 100 gram. Di samping itu, daging sapi juga kaya akan protein yang baik untuk pembentukan massa otot di dalam tubuh.  3. Almond Selain protein dan karbohidrat, tubuh juga memerlukan lemak sehat agar bisa berfungsi seperti apa yang seharusnya. Anda bisa mendapatkan asupan lemak sehat tersebut dari almond. Jadi, meskipun berat Anda naik secara signifikan, Anda tetap bisa terhindar dari kolesterol serta gangguan kardiovaskular.[2] 4. Buah Kering Kurang lengkap rasanya jika Anda memulai gaya hidup sehat tanpa menyantap buah-buahan. Hanya saja, jika ingin lebih gemuk, Anda bisa memilih buah kering daripada buah segar. Sebab, muatan kalorinya lebih banyak.  5. Alpukat Jika Anda ingin buah segar, alpukat bisa jadi pilihan. Alasannya adalah karena satu alpukat berukuran sedang saja memuat sekitar 240 kkal. Namun, buah ini tetap sehat untuk Anda konsumsi dalam jumlah besar. Sebab, muatan sodium pada buah ini sangat rendah dan tidak ada muatan kolesterol di dalamnya.  6. Susu Lalu, Anda juga bisa mulai rajin mengonsumsi susu agar tubuh semakin gemuk. Namun, Anda perlu memilih susu penambah berat badan karena komposisinya yang lebih padat akan protein, karbohidrat, dan lemak. Jadi, Anda bisa gemuk dengan lebih cepat.  7. Ikan Jika Anda kurang suka atau tidak bisa menyantap daging sapi, ikan bisa menjadi pilihan sumber protein yang lain. Di antara semua jenis ikan, ada ikan salmon yang punya manfaat besar untuk menggemukan badan. Muatan kalorinya pun cukup besar, yaitu sekitar 208,2 kkal per 100 gram ikan.  8. Kentang Jika Anda bertanya-tanya agar badan cepat gemuk makan apa, kentang bisa Anda pertimbangkan. Terlebih jika Anda tidak menyukai, alergi, atau bosan menyantap nasi. Alasannya adalah karena kentang memuat karbohidrat kompleks yang mampu membuat berat badan naik dengan lebih cepat.  9. Lempuyang Wangi Apabila Anda ingin tahu bagaimana cara menambah berat badan dengan cepat, Anda tidak boleh fokus pada pilihan makanannya saja. Namun, Anda juga perlu memperbaiki nafsu makan Anda. Satu di antara sekian caranya adalah dengan mengonsumsi lempuyang wangi.  Sebab, di dalam suatu uji klinis, lempuyang terbukti mampu untuk menambah nafsu makan secara in vitro. Caranya adalah dengan meningkatkan kadar plasma ghrelin dan hormon peptida, yang diketahui mengendalikan nafsu makan secara signifikan.[3] 10. Cabai Jawa Pilihan makanan lain yang bisa meningkatkan nafsu makan adalah cabai jawa. Jenis cabai ini populer sebagai stimulan yang bisa membuat Anda makan lebih banyak.  11. Rumput Teki Selain itu, Anda juga bisa mulai mengonsumsi rumput teki agar nafsu makan bertambah. Anda dapat mengonsumsi air rebusannya atau ekstrak daunnya langsung dalam bentuk suplemen, kaplet, atau jamu tradisional.  12. Daun Pepaya Stimulan penambah nafsu makan lain yang tidak kalah worth it untuk Anda coba adalah daun pepaya. Hal ini karena daun pepaya bekerja secara langsung pada ghrelin dan leptin sehingga membuat Anda lebih cepat lapar daripada biasanya.[4] 13. Temulawak Terakhir, ada temulawak yang kaya akan kandungan kurkumin. Kurkumin sendiri adalah zat aktif yang mampu membuat nafsu makan bertambah. Jadi, Anda bisa menaikkan berat badan dengan lebih cepat ketika mengonsumsi temulawak secara rutin mulai dari sekarang.  Menariknya, kini Anda dapat mengonsumsi temulawak dengan cara yang lebih mudah, yaitu melalui Sido Muncul Jamu Gemuk Sehat. Selain temulawak, ada juga ekstrak daun pepaya, rumput teki, cabai jawa, dan lempuyang wangi di dalam jamu ini. Sehingga, nafsu makan bisa segera membaik.  Karena itu, selain semua makanan penambah berat badan di atas, Anda bisa mengonsumsi Sido Muncul Jamu Gemuk Sehat sebagai jamu herbal pendamping. Hal ini karena nafsu makan yang baik bisa membuat berat badan Anda naik. Jadi, apakah Anda sudah siap untuk mengonsumsi jamu tersebut mulai dari hari ini? Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
Kenali 15 Makanan Penambah Berat Badan Anak yang Kaya Nutrisi
Makanan dan Minuman01 AUG 2024

Kenali 15 Makanan Penambah Berat Badan Anak yang Kaya Nutrisi

Pada dasarnya, rasa khawatir yang menghampiri ketika berat badan anak tidak kunjung naik adalah hal yang sangat manusiawi. Jadi, wajar rasanya jika Anda ingin tahu apa saja makanan penambah berat badan anak yang kaya akan nutrisi. Sayangnya, berdasarkan data terakhir dari WHO, pada tahun 2022 ada sekitar 45 juta anak yang mengalami gizi buruk. Sekitar 13,7 juta di antaranya berusia di bawah 5 tahun.[1] Salah satu indikatornya adalah berat badan yang terlalu ringan daripada anak-anak seusianya.  Jadi, untuk mencegah hal itu terjadi pada anak Anda, kenali bagaimana cara membuat anak cepat gemuk seperti mengonsumsi beberapa jenis makanan berikut!  1. ASI Jika anak Anda masih berusia di bawah 6 bulan, maka tidak ada pilihan lain selain ASI. Pastikan untuk memberikan ASI eksklusif tanpa campuran makanan apapun selama 6 bulan pertama untuk mencegah bayi terkena infeksi saluran pencernaan dan infeksi lainnya.[2] 2. Ikan Namun, jika Anda mencari makanan penambah berat badan anak 1 tahun ke atas, ikan bisa jadi pilihan yang terbaik. Hal ini karena kandungan lemaknya paling rendah jika Anda bandingkan dengan sumber protein hewani yang lain. Namun, muatan kalorinya tinggi, yaitu rata-rata 205 kkal. 3. Daging Ayam Selain ikan, ayam juga bisa Anda pertimbangkan. Sebab, ada muatan 27 gram protein di setiap 100 gram ayam dengan jumlah kalori sekitar 239 kkal. Jadi, bukan hanya lemak saja yang bertambah, namun juga massa otot anak. 4. Daging Sapi Sumber protein lain yang tidak kalah baik untuk tumbuh kembang si Kecil adalah daging sapi. Namun, jika Anda mencari makanan penambah berat badan anak 2 tahun ke bawah, hindari untuk terlalu sering memberi makan ini. Sebab, muatan lemak trans, lemak jenuh, dan kolesterol di dalamnya cukup tinggi.  5. Buah Kering Jika Anda mencari buah penambah berat badan anak 2 tahun ke atas, buah kering bisa jadi pilihan terbaik. Alasannya adalah karena muatan kalori di dalamnya lebih banyak daripada buah segar. Anda pun bisa menambahkannya ke muffin atau makanan manis lain sebagai camilan yang lebih sehat anak.  6. Nasi Putih Setelah anak Anda berusia 6 bulan ke atas, Anda bisa mulai mengenalkan mereka pada nasi putih. Alasannya adalah karena nasi kaya akan muatan karbohidrat, protein, kalsium, dan juga vitamin B, sehingga baik untuk tumbuh kembang si kecil.[3] Namun, perkenalkan dalam bentuk tim atau bubur terlebih dahulu.  7. Roti Gandum Pilihan lain yang tidak kalah enak, bisa menggemukan, dan tentunya menyehatkan untuk anak adalah roti gandum. Sebab, Anda bisa mendapat 247,1 kkal dari 100 gram, yang mana lebih banyak dari muatan kalori di dalam nasi, yaitu sekitar 130 kkal per 100 gram.  8. Selai Kacang Jika Anda sedang mencari makanan pendamping roti gandum, selai kacang bisa jadi pilihannya. Sebab, meskipun tinggi kalori dan lemak, namun sebagian besar lemaknya adalah lemak tak jenuh. Selain itu, selai kacang juga rendah kandungan kolesterol.  9. Alpukat Pada dasarnya, salah satu tips agar anak cepat gemuk dalam 1 minggu adalah dengan rutin mengonsumsi alpukat. Sebab, muatan kalori dan lemak di dalam alpukat sangat tinggi, namun aman untuk kesehatan anak karena sebagian besar merupakan lemak tak jenuh.  10. Wortel Selain makanan kaya kalori, agar berat badan anak naik drastis Anda juga perlu memperbaiki nafsu makan mereka. Misalnya seperti dengan rutin mengonsumsi wortel yang bisa meningkatkan nafsu makan. Selain itu, wortel juga punya kandungan gula alami yang menyehatkan tubuh anak Anda.  11. Madu Pilihan makanan penambah nafsu makan lainnya adalah madu. Sebab, kandungan asam utama yang terkandung dalam madu, yaitu asam glutamat dan asam butirat bisa merangsang appetite, sehingga Anda lebih sering makan.[4] 12. Temulawak Lalu, Anda juga bisa mengenalkan temulawak pada anak agar nafsu makan meningkat. Entah itu berupa temulawak biasa atau temulawak hitam, keduanya sama–sama bagus untuk mempercepat timbulnya rasa lapar.  13. Jahe Tanaman herbal lain yang punya manfaat signifikan untuk membuat nafsu makan meningkat adalah jahe. Anda pun bisa memilih jahe biasa maupun jahe merah dan mulai mengenalkannya ke anak Anda.  14. Akar Manis Pilihan makanan untuk menambah nafsu makan lainnya adalah akar manis. Selain punya manfaat yang cukup besar, rasanya juga enak dan cocok untuk anak-anak.  15. Coklat Terakhir, Anda juga bisa memberikan coklat untuk anak-anak Anda. Hanya saja, frekuensinya memang tidak boleh terlalu sering karena ada kandungan lemak tak jenuh yang cukup banyak.  Pilihan lainnya adalah dengan rutin mengonsumsi Anak Sehat Cokelat dari Sidomuncul karena lebih aman untuk anak. Sebab, jamu rasa coklat ini mengandung beberapa bahan herbal lain yang bisa membuat nafsu makan anak cepat meningkat, seperti: Wortel Madu Temulawak Temulawak hitam Jahe Jahe merah Akar manis Jadi, selain makanan penambah berat badan anak yang kaya akan nutrisi, Anda juga bisa memberikan Jamu Anak Sehat Cokelat dari Sidomuncul sebagai minuman pendamping. Selain rasa coklat, ada beberapa rasa lain yang bisa Anda pilih. Jadi, ayo coba produknya sekarang juga agar anak lebih lahap saat makan! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
10 Manfaat Kulit Manggis untuk Kesehatan Pria dan Wanita
Makanan dan Minuman31 JUL 2024

10 Manfaat Kulit Manggis untuk Kesehatan Pria dan Wanita

Sebagai buah yang berasal dari kawasan hutan hujan tropis di Asia Tenggara, Anda jelas akan sering menemukan buah manggis di Indonesia dan dapat sering mengonsumsinya. Menariknya, buah ini tidak hanya enak, namun juga kaya akan manfaat. Bahkan, manfaat kulit manggis juga sangat menarik untuk diulik.  Apabila Anda bertanya-tanya kulit manggis bisa mengobati penyakit apa saja, maka jawabannya sangat banyak dan beragam. Namun, setidaknya ada 10 manfaat yang paling banyak dicari oleh masyarakat sejak zaman dulu, khususnya untuk kecantikan kulit dan kesehatan. Berikut penjelasannya yang lebih lengkap! 1. Membuat Sirkulasi Darah Jadi Lebih Lancar Masalah kesehatan pertama yang bisa teratasi dengan buah tropis ini adalah peredaran darah yang tidak lancar. Terutama karena adanya plak aterosklerosis yang menumpuk dan menyebabkan pembuluh darah Anda tersumbat. Hal ini membuat tubuh Anda mengalami stres oksidatif yang membahayakan kesehatan.  Buah tropis ini, khususnya di bagian kulit mengandung xanthone yang memiliki peran sebagai antioksidan scavenger dan mampu mengatasi kondisi stres oksidatif tersebut.[1] Akibatnya, peredaran darah menjadi lebih lancar dan plak yang menumpuk di sana pun berkurang.  2. Mencegah Terjadinya Gangguan Kardiovaskular Pada dasarnya, peredaran darah yang tidak lancar atau tersumbat punya hubungan erat dengan gangguan kardiovaskular. Karena itu, jika Anda ingin tahu kulit manggis obat apa, salah satu di antaranya adalah untuk mencegah gangguan jantung. Ini termasuk hipertensi, arteri koroner, henti jantung, dan stroke.  3. Membantu Mengatasi Jerawat Selain itu, ada juga manfaat kulit manggis untuk wajah, misalnya seperti untuk membantu mengatasi jerawat. Sumbernya pun sama, yaitu xanthone yang memiliki sifat antibakteri. Melalui suatu uji klinis, kulit buah ini terbukti mampu menghambat laju pertumbuhan bakteri penyebab jerawat.[2] 4. Membantu Mempercepat Proses Penyembuhan Luka Manfaat lain dari kulit buah eksotis ini adalah bisa membantu proses penyembuhan luka menjadi lebih cepat. Bahkan, untuk luka perineum yang berasal dari pasca persalinan.[3] Ini merupakan salah satu manfaat kulit manggis untuk wanita yang paling banyak dicari, khususnya bagi ibu yang baru melahirkan.  5. Mengurangi Lonjakan Gula Darah di dalam Tubuh Tidak hanya manfaat kulit manggis untuk kulit wajah yang bisa Anda rasakan, namun juga khasiatnya untuk mengontrol kadar gula darah. Berdasarkan pada suatu penelitian, ekstrak kulitnya berpengaruh terhadap penurunan kadar glukosa darah dengan dosis efektif 600 mg/kgbb.[4] 6. Membuat Sistem Reproduksi Pria Lebih Subur Lalu, ada pula manfaat kulit manggis untuk vitalitas pria yang tidak kalah worth it untuk Anda tahu. Hal ini karena ekstrak kulit buah tersebut mampu membuat kadar dan motilitas sperma bertambah.[5] Jadi, jika Anda memiliki masalah dengan kesuburan, mengonsumsi kulit buah tropis ini dapat membantu mengatasinya.  7. Mencegah Kanker Seperti apa yang telah disinggung sebelumnya, buah ini sangat kaya akan antioksidan. Karena itu, kulitnya juga mampu mencegah munculnya sel kanker. Terutama sel kanker yang muncul karena kondisi stres oksidatif akibat radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.  8. Menjaga Kesehatan Otak Tidak sampai di situ saja, ekstrak kulitnya ternyata juga mampu menjaga kesehatan otak. Karena bersifat antioksidan, senyawa zat aktif xanthone yang ada di dalamnya mampu melindungi sel-sel saraf. Bahkan, rebusan air kulit buah tropikal ini sudah terbukti bisa meningkatkan memori.[6] Jadi, kulit buah eksotis ini juga mampu untuk mencegah beberapa gangguan yang berkaitan dengan memori, misalnya seperti Alzheimer dan demensia.  9. Mengurangi Peradangan Selain bersifat antioksidan, buah tropikal ini juga punya efek anti-radang atau anti-inflamasi. Karena itu, mengonsumsi kulit buah tersebut secara rutin bisa mengurangi peradangan di dalam tubuh. Ini termasuk peradangan di sel saraf, otot, tulang, sendi, dan beberapa sel penting lainnya.  10. Memperkuat Sistem Imun Terakhir, ekstrak kulit buah ini juga mampu meningkatkan daya tahan tubuh Anda. Sebab, ekstrak kulitnya juga mengandung ragam vitamin dan mineral yang dapat membantu memperkuat sistem imun di dalam tubuh. Karena itu, konsumsi yang rutin bisa membuat Anda tidak mudah jatuh sakit.  Selain kaya akan vitamin dan mineral, kulit buah eksotis ini juga memuat protein yang punya sifat antibodi. Jadi, pertahanan tubuh Anda akan lebih kuat dan mampu melawan berbagai jenis infeksi virus, bakteri, dan patogen penyakit lainnya.  Menariknya, Anda tidak perlu repot mengeringkan kulitnya dan menyeduhnya bersama teh atau minuman lain. Sebab, kini sudah ada Jamu Jamoe Life Style Kulit Manggis yang bisa langsung Anda konsumsi. Minuman ini, terbuat dari kulit manggis dengan tambahan sukrosa, fruktosa, dan gula palem.  Rasanya pun ringan sehingga Anda bisa mengonsumsinya setiap hari atau sesuai kebutuhan. Aturan konsumsi produknya bisa Anda temukan langsung di kemasan.  Pastinya, semua manfaat kulit manggis bisa Anda rasakan, baik untuk kecantikan maupun untuk kesehatan. Karena itu, apa lagi yang Anda tunggu? Ayo coba produk Jamu Jamoe Life Style Kulit Manggis sekarang juga dengan membelinya di Sido Muncul Store atau di berbagai marketplace lainnya! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
15 Makanan yang Mengandung Antioksidan untuk Tubuh Sehat
Makanan dan Minuman27 JUN 2024

15 Makanan yang Mengandung Antioksidan untuk Tubuh Sehat

Di era modern ini, tubuh Anda tidak henti-hentinya terpapar dengan berbagai radikal bebas yang berakibat fatal bagi kesehatan. Oleh karenanya, mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan menjadi sebuah keharusan karena fungsinya bagaikan benteng pertahanan yang melindungi tubuh dari radikal bebas. Tentang Antioksidan Antioksidan adalah senyawa yang kehadirannya membatasi terjadinya oksidasi karena radikal bebas yang dapat memicu reaksi kerusakan sel-sel organisme.[1]  Radikal bebas sendiri diproduksi secara alami oleh tubuh sebagai hasil dari stres atau peradangan. Namun demikian beberapa faktor eksternal seperti polusi, kecenderungan merokok, serta paparan terhadap bahan kimia juga bisa berkontribusi pada penambahan jumlah radikal bebas dalam tubuh.[2] Cara Kerja Antioksidan Antioksidan akan menetralisir serta menenangkan radikal bebas yang mengamuk di dalam tubuh sehingga keagresifannya tubuh merusak tubuh dapat ditekan.[2] Jenis Antioksidan Berdasarkan sumbernya, ada dua jenis antioksidan. Pertama adalah antioksidan yang dihasilkan oleh tubuh secara alami yakni Coenzyme Q10. Kedua adalah antioksidan yang Anda peroleh dari luar, yakni vitamin A, C, E, polifenol, dan flavonoid.  Manfaat Makan Makanan Sumber Antioksidan Mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan membawa berbagai manfaat kesehatan, antara lain: Menghalau kerusakan pada sel.  Melawan efek penuaan kulit, menjaga elastisitas, juga  mengurangi kerutan. Meningkatkan respons kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi. Menjaga mata dari kerusakan akibat sinar matahari juga mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak. Menekan aktivitas inflamasi di dalam tubuh. Melihat perannya yang cukup besar ini, keberadaan antioksidan tidak boleh Anda abaikan. Selain mengandalkan antioksidan tubuh, Anda juga butuh konsumsi sayuran dan buah yang mengandung antioksidan tinggi. Makanan yang Banyak Mengandung Antioksidan Tinggi Orang dengan konsumsi 2250 kcal sehari membutuhkan minimal antioksidan sekiranya 10 mmol TE.[3] Berikut adalah makanan tinggi antioksidan dengan skor mmol per 100 gramnya:  1. Jahe Kering (20,3 mmol) Tidak hanya tinggi antioksidan, jahe punya efek anti inflamasi yang ampuh mengurangi nyeri otot setelah aktivitas fisik yang intens.[4] 2. Basil (19,9 mmol) Sering digunakan sebagai topping pasta dan pizza, daun yang mengandung antioksidan tinggi ini memiliki flavonoid yang baik untuk melawan peradangan. 3. Telur (12 mmol) Telur kaya akan zeaxanthin, yakni antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan mata.[5] 4. Cokelat 70-99% (10.9 mmol) Dibandingkan jenis makanan lainnya, cokelat mempunyai lebih banyak jenis antioksidan, yakni phenolic, catechin, dan epicatechin. Namun perlu diperhatikan, konsumsi cokelat yang berlebihan bisa memicu penambahan berat badan.[6] 5. Pecans (8,5 mmol) Makanan apa yang mengandung antioksidan tinggi? Bagi Anda yang menyukai kacang-kacangan Anda bisa mengganti camilan dengan kacang pecans karena antioksidannya dapat menurunkan kolesterol jahat.[7] 6. Biji Bunga Matahari (6,4 mmol) Kaya vitamin E dan selenium yang bisa menekel radikal bebas, coba ganti camilan Anda dengan biji bunga matahari ini untuk menjaga kesehatan.  7. Okra Kering (4,2 mmol) Sempat jadi camilan viral di sosial media, antioksidan di okra ternyata dapat menghambat enzim lipase yang buruk untuk penderita diabetes melitus.[8] 8. Apel (3,8 mmol) Pernah dengar ungkapan makan apel dapat membuat dokter menjauh? Hal ini tidak salah karena apel memiliki catechin, chlorogenic acid, quercetin dan phloridzin yakni, antioksidan kuat.[9] Dengan rutin mengonsumsi apel, tubuh Anda akan tetap sehat dan tidak perlu sering berurusan dengan  dokter. 9. Selai Blueberry (3,5 mmol) Konsumsi blueberries dapat bantu menjaga kesehatan jantung lewat kandungan antioksidan polyphenolic-nya serta efek anti peradangannya. Makan sepertiga cangkir blueberry 50 mg bisa bantu Anda terhindar dari beragam penyakit.[10] 10. Artichoke (3,5 mmol) 12% kandungan vitamin C artichoke dapat membantu menjaga kesehatan Anda dan menutrisi kulit dari dalam sehingga terlihat lebih cerah.  11. Plum Kering (3,2 mmol) Sering orang pakai sebagai topping kue, plum kering kaya akan  flavonoids and phenolic acids, yakni antioksidan yang berguna untuk mengurangi peradangan.  12. Kale (2,8 mmol) Sayuran yang mengandung antioksidan tinggi ini mengandung banyak antioksidan. Selain vitamin C, ada juga beta-carotene yang bantu jaga kesehatan mata. 13. Cabai Merah dan Hijau (2,4 mmol) Selain antioksidan, fitokimia cabai juga dapat melindungi tubuh terhadap stres oksidatif, diabetes, serangan kanker, gangguan neurologis.[11] 14. Stroberi (2,1 mmol) Makan buah yang mengandung antioksidan tinggi ini selama satu bulan memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Terutama bagi orang dewasa dengan risiko kardiometabolik, yakni mereka yang berisiko tinggi terkena penyakit jantung dan diabetes.[12] 15. Bayam (1,4 mmol) Antioksidan bayam efektif untuk memperbaiki stres oksidatif yang terbentuk akibat pola makan tinggi lemak dan kolesterol.[13] Selain mengonsumsi makan-makanan ini, Anda juga bisa memaksimalkan antioksidan di tubuh dengan konsumsi  Sido Muncul CoQ10 Coenzyme Q10. Suplemen bantu meningkatkan kadar Coenzyme Q10 yang berkurang seiring bertambahnya usia dan penyakit tertentu. Di samping makanan yang mengandung antioksidan, pilih juga Sido Muncul CoQ10 Coenzyme Q10 untuk tubuh yang lebih sehat! Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
17 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Tubuh yang Sehat
Makanan dan Minuman27 MAY 2024

17 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Tubuh yang Sehat

Meski pada dasarnya badan mampu menghasilkan kolagen secara mandiri, fisik yang semakin renta akan membuat pembuatan kolagen semakin lama makin menurun. Sebagai solusi, menyantap makanan yang mengandung kolagen dan mendukung pembentukan kolagen bisa membantu mencukupi kolagen di tubuh. Tidak boleh diabaikan, kolagen ini punya manfaat yang besar dalam memperkuat tulang, penyembuhan luka, serta memperindah penampilan kulit. Oleh karena itu, memperhatikan ketersediaannya dalam tubuh sangatlah penting. Untuk mendukung peningkatan kolagen dalam tubuh, ini sejumlah makanan yang dapat Anda masukkan ke dalam menu harian Anda: 1. Kaldu Tulang Ayam  Jika Anda punya tulang sisa filet ayam, jangan terburu-buru untuk membuangnya. Anda bisa mengolahnya menjadi kaldu yang kaya akan collagen peptides untuk kemudian dikonsumsi sebagai tambahan sup ayam. Collagen peptides dari kaldu ini sangat berguna untuk meningkatkan kadar antioksidan pada kulit, memperbaiki struktur kulit yang menua, serta menghambat peradangan.[1] 2. Ceker Ayam Nikmat untuk Anda olah sebagai lauk baceman, ceker ayam ternyata terdiri dari 70% kolagen.[2] Konsumsi bisa bantu Anda mendorong regenerasi kulit sehingga tampilan fisik Anda akan tampak lebih muda dan segar. 3. Daging Sapi Bagian Flank Kerap diolah sebagai steak karena punya cita rasa yang kuat dan tekstur lembut, daging sisi perut ini mempunyai sekitar 2,5 gram kolagen per porsinya. 4. Daging Iga Sapi Makanan apa yang tinggi kolagen? Selain bagian flank, Anda juga bisa menyantap iga sapi yang punya sekitar 3 gram kolagen per porsinya. Iga sapi ini bisa Anda oleh sebagai tambahan sup atau dibakar. 5. Tiram Makan tiram, seperti tiram mentah segar yang beberapa lalu sempat viral di media sosial juga bisa boost kolagen Anda.  Disamping itu, komposisi omega-3 yang kaya dalam tiram juga ampuh untuk menjaga kebugaran jantung dan menekan risiko terkena stroke. 6. Salmon Selain beberapa pilihan di atas, bahan makanan yang banyak mengandung kolagen lainnya adalah salmon. Selain daging, kandungan kolagen salmon banyak terdapat pada kulitnya, sehingga akan lebih baik jika Anda mengolah salmon tanpa membuang kulitnya. 7. Sarden Kolagen sarden tersedia secara melimpah pada kulit dan tulangnya. Untuk mengolahnya, Anda bisa membuat presto sarden sehingga manfaatnya bisa Anda dapatkan secara optimal. Selain bantu meningkatkan kolagen di tubuh, sarden juga cocok untuk menurunkan tekanan darah serta mencegah hipertensi.[3] 8. Udang Makanan yang mengandung kolagen alami selanjutnya adalah udang. Kolagen udang bisa Anda dapatkan di kulitnya, yang mana tersusun atas 60% - 75% kolagen. Untuk itu, sebisa mungkin hindari untuk membuang kulit udang ketika menyantapnya.[4] 9. Cumi-Cumi Bagian cumi-cumi yang disebut mantle, yang memiliki bentuk menyerupai segitiga, dikenal sebagai sumber makanan yang mengandung banyak kolagen, dengan komposisi sekitar 12% kolagen. 10. Kaki Babi Sumber makanan yang mengandung kolagen tinggi ini sering disantap orang Korea Selatan sebagai Jokbal karena efektif merawat kebugaran sendi, menambah berat otot, dan menyempurnakan tampilan kulit secara alami.[5] 11. Putih Telur  Meski tidak secara langsung memiliki kolagen, putih telur memiliki proline yang ketersediaan dalam tubuh Anda butuhkan untuk memproduksi kolagen.[6] Anda bisa menggunakan putih telur untuk tambahan adonan kue atau mengolahnya sebagai tumisan.  12. Bawang Putih Sama seperti putih telur, bawang putih juga tidak secara langsung memiliki kolagen. Namun, senyawa sulfur yang melimpah pada bawang putih sangat Anda butuhkan dalam pembentukan kolagen. 13. Yogurt Camilan probiotik yang menguntungkan bagi sistem pencernaan ini memiliki dua tipe asam amino, bernama proline dan glycine. Ketika Anda konsumsi, dua asam amino ini akan membantu meningkatkan produksi kolagen di tubuh. 14. Stroberi Senyawa mangan pada buah stroberi akan menstimulasi penyusunan kolagen di tubuh sehingga kolagen alami untuk wajah bisa terbentuk. Hasilnya kulit muka yang semakin kenyal dan terhidrasi bisa Anda dapatkan. 15. Jeruk Melimpah akan asam askorbat atau vit C, menyantap buah jeruk akan mendorong penyusunan kolagen di tubuh. Ketika vit C tidak terpenuhi dalam tubuh, maka jumlah kolagen bisa menurun. Akibatnya, gejala seperti memar yang terjadi karena melemahnya pembuluh darah bisa saja Anda alami. 16. Tomat Seperti buah jeruk tomat pun punya limpahan vitamin C yang sangat berguna dalam pembentukan kolagen. Namun, tidak hanya itu, tomat juga punya likopen yang membantu meredakan kemerahan setelah paparan sinar matahari.[7] 17. Brokoli Satu mangkuk masakan brokoli menawarkan asupan asam askorbat yang diperlukan tubuh dalam sehari. Lewat asam askorbat tinggi yang masuk ke dalam tubuh, penyusunan kolagen yang lebih banyak juga akan didorong dalam tubuh. Perlu Anda ketahui kolagen tidak mudah rusak meski terpapar dengan suhu panas yang tinggi. Oleh karenanya, Anda tidak perlu khawatir proses memasak akan mengurangi kualitas kolagen pada makanan Anda. Jika Anda masih belum yakin bahwa makan makanan yang mengandung kolagen benar-benar memenuhi kebutuhan, Anda bisa coba minum suplemen vitamin C. Untuk pilihan yang higienis, praktis, dan terpercaya, Anda bisa mencoba Sido Muncul Vitamin C 500 mg yang bantu dalam penyusunan kolagen. Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya
Rahasia Sehat: 20 Makanan yang Mengandung Vitamin C
Makanan dan Minuman25 MAY 2024

Rahasia Sehat: 20 Makanan yang Mengandung Vitamin C

Makanan yang mengandung vitamin C atau asam askorbat sangat penting untuk Anda masukkan ke dalam diet Anda. Masih sering dianggap sepele, namun vitamin C ini sangat dibutuhkan tubuh agar bisa berfungsi dengan baik. Fungsi Vitamin C Selain untuk melindungi sistem imun, vitamin C juga punya fungsi yang krusial dalam mengurangi keparahan reaksi alergi serta melawan infeksi.[1] Kurangnya asupan vitamin C bisa berdampak pada tubuh yang mudah memar hingga penyembuhan luka yang lama. Tidak seperti vitamin D yang bisa secara alami dihasilkan oleh tubuh, asam askorbat ini hanya bisa Anda peroleh dari makanan serta suplemen. Dengan pemilihan makan yang kurang bijak, kebutuhan akan vit C ini akan sulit Anda penuhi. Sebagai catatan, pria dewasa memerlukan sekitar 90 mg vit C dan wanita dewasa adalah 75 mg. Sementara untuk anak-anak usia 9 hingga 13 tahun adalah 45 mg.[2] Makanan Apa yang Mengandung Vitamin C? Untuk mencukupi kuantitas yang diperlukan tubuh setiap harinya, berikut adalah pilihan makanan yang bisa Anda olah dan santap. Harap dicatat bahwa informasi tentang kandungan vitamin C adalah per 100 gram makanan. 1. Jalapeno: 118,6 mg Meski jalapeno adalah sumber vitamin C tertinggi, namun sulit untuk mengonsumsinya dalam jumlah besar karena kepedasannya. Sebagai alternatif, Anda dapat mencampur jalapeno dengan alpukat untuk membuat salsa yang lezat sebagai pelengkap untuk mencocol tortilla chips. 2. Kale: 93 mg Sebagai asam askorbat, sayuran ini juga memiliki lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang mengurangi risiko degenerasi penglihatan akibat usia. 3. Brokoli: 89,2 mg Punya kandungan yang cukup tinggi, Anda bisa mengikutsertakan brokoli untuk hidangan sarapan karena pada pagi hari penyerapan nutrisi di tubuh lebih tinggi.[3] 4. Paprika: 80,4 mg Bahan makanan yang mengandung vitamin C tinggi ini juga punya peran penting dalam menjaga kesehatan pencernaan karena karakteristiknya yang tinggi serat. 5. Sawi: 70 mg Satu mangkuk hidangan dengan isi 56 gram sawi sudah memenuhi 44% kebutuhan Anda akan vit C.[4] 6. Pare: 55, 6 mg Dengan hanya setengah potongan pare, Anda sudah bisa memenuhi sekitar 43% kebutuhan tubuh Anda. 7. Kangkung: 55 mg Dengan kandungan vitamin A yang melimpah, yakni 46% dari total nutrisi yang dimilikinya, sayuran ini turut serta dalam menjaga kesehatan mata. 8. Kembang Kol: 48,2 mg Kandungan asam askorbat pada kembang kol akan turun saat Anda rebus. Namun demikian, angkanya masih terbilang cukup tinggi, yakni 44,3 mg. 9. Limpa Sapi: 45,5 mg Makanan yang mengandung vitamin C tinggi ini juga punya phosphorus yang baik jaga kesehatan tulang. Selain itu, ada juga selenium yang bantu menjaga kesehatan rambut dan kuku. 10. Tomat: 40 mg Tingginya asam askorbat di tomat bisa membantu mengurangi sariawan juga menjaga kesehatan gigi. Dengan satu tomat berukuran sedang adalah 100 gram, Anda dapat mencukupi kebutuhan nutrisi dengan makan dua buah tomat setiap hari.[5] 11. Kubis: 36,6 mg Hidangan dengan setengah potongan kubus bulat sudah memenuhi sepertiga kebutuhan asam askorbat harian Anda.[6] 12. Bayam: 28,1 mg Sayuran yang mengandung vitamin C ini juga punya kandungan zat besi sekitar 2,7 mg. Gabungan kedua nutrisi tersebut dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh secara optimal. 13. Kerang: 22,1 mg Untuk seafood, makanan yang banyak mengandung vitamin C adalah kerang dengan komposisinya adalah 36% vitamin C yang baik untuk meningkatkan imun. 14. Lobak: 21 mg Meski tidak terlalu tinggi asam askorbatnya, mengolah lobak dengan tambahan jalapeno untuk menciptakan acar khas Mexico bisa menjadi hidangan sampingan yang tinggi akan vit C, sekitar 21 mg. 15. Labu Mentega: 21 mg Labu mentega yang Anda panggang akan mengalami penurunan nilai vitamin C-nya, yakni  sekitar 15,1 mg. 16. Singkong: 20,6 mg Di balik kandungan vit C yang melimpah, singkong juga menyimpan thiamine penangkal stres yang ampuh.[7] 17. Kentang: 19,7 mg Untuk orang yang sedang menjalani diet, kentang tidak hanya memenuhi kebutuhan asam askorbat, tetapi juga menjaga rasa kenyang lebih lama karena kandungan seratnya yang cukup tinggi. 18. Basil: 18 mg Untuk menjaga kandungannya, Anda bisa menggunakan basil untuk pelengkap salad dengan campuran tomat, minyak zaitun, serta bawang merah. 19. Zucchini: 17,9 mg Tidak hanya punya asam askorbat, sayur ini bisa membantu Anda menurunkan gula darah dan level insulin. 20. Buncis: 16,3 mg Tidak hanya mempunyai asam askorbat, buncis juga memiliki mangan yang bantu mendukung metabolisme serta bekerja sebagai antioksidan. Perlu diingat, asam askorbat ini sangat sensitif terhadap suhu tinggi.[8] Dengan pengolahan yang melewati proses pemanggangan, perebusan, atau penggorengan, kandungan vit C bisa saja berkurang. Di samping mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C di atas, Anda bisa mengkonsumsi suplemen seperti Sido Muncul Vitamin C 500 mg. Cara ini bisa Anda lakukan agar kebutuhan harian Anda benar-benar terpenuhi. Belanja Sehat dan Hemat di Sido Muncul Store! Dapatkan poin reward pada setiap pembelian, kumpulkan point dan tukarkan dengan potongan harga! Semakin banyak poin, semakin hemat belanja! Yuk, kunjungi Sido Muncul Store sekarang!
Baca SelengkapnyaBaca Selengkapnya